真空保温調理器 シャトルシェフ 3.0L KBE-3000-LET [レタス] レビュー・評価

満足度：4.00

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[座敷笑爺]

2017年10月11日 12:41 [1069253-1]

満足度	4

保温もできる。

圧力鍋とこれと、必要に応じて使い分けています。
時短（すぐに出したいとき）は圧力鍋を使いますが、筋肉（アキレス）の煮込みなど、時間をかけて柔らかくしたいときはこちらを使ってます。

良い点
・普通の鍋に比べて、火にかける時間が少ないので、ガス代の節約になる。
（圧力鍋も同じく）
・加熱後、保温調理となるのだが、食事時どうしても時間差で出すことになることもあるため、これそのものが保温容器として機能する。

悪い点
・容量が圧倒的に少ない。
（これの２倍くらいの容量が欲しい時が多々ある。）
・外装、底パーツに持ち手がないため、持ち運びが危険である。
（忘れてナベの取っ手を持って持ち上げて鍋底が外装淵にかかって中身が零れそうになったことがある）


総評
問題点はありますが、圧力鍋とコチラでは、ほぼコチラを使っています。
使い終わった後の清掃が圧倒的に楽なので。