『初めてのストウブ(2年半の仕様の感想)』 ストウブ ピコ ココット ラウンド 24cm [グレー] sleep6_6さんのレビュー・評価

ストウブ

ピコ ココット ラウンド 24cm [グレー]

ピコ ココット ラウンド 24cm [グレー]

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  • 更新日時:2022年11月30日4時30分
  • メーカー希望小売価格:¥―
  • タイプココット,両手鍋
  • シリーズピコ・ココット ラウンド
  • 素材・コーティングホーロー製
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ピコ ココット ラウンド 24cm [グレー]ストウブ

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初めてのストウブ(2年半の仕様の感想)

鋳物ホーロー鍋といえばこの4ブランド。
ストウブ、ル・クルーゼ、シャスール、バーミキュラ。

この中でも、本当に無水調理ができるのはバーミキュラとストウブのみ。
さんざんいろんな比較サイトで調べて、ストウブを購入することにしました。
ちなみに、ストウブはフランス製、バーミキュラは日本製です。
バーミキュラは結構高かった。

2014年6月ごろに購入して、もう2年半使用しています。
はじめはガスコンロで使用していて、今はIHで使用していますが
どちらで使用しても問題なし。
ガスの場合は火加減で焦げ付きがひどい時もありましたが
IHではあまりそんなことはありません。

初めて使用したとき、確か無水カレーを作りましたが
野菜のうまみが凝縮されて、本当においしい♪
以来、うちでは無水カレーです。

☆マイナスの理由として、やっぱり重い。
そこだけです。
なので洗うのが大変なんです。

まあそれでも頻繁に使用しています。

ご飯炊いてもおいしいしい、スープ類などは
短い時間でもしっかり煮込まれるし、満足。

このあと26センチの輸入品?(コストコで購入)しました。
その時の使用量で使い分けしています。
今度はもっと小さめのサイズもほしいな。

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