『ホーローダッチオーブン』 ストウブ ピコ ココット ラウンド 20cm 40509-487 [ブラック] 矢西さんのレビュー・評価

ストウブ

ピコ ココット ラウンド 20cm 40509-487 [ブラック]

ピコ ココット ラウンド 20cm 40509-487 [ブラック]

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参考最安価格(税込):¥17,980最安ショップへ行く

  • 更新日時:2022年8月12日4時30分
  • メーカー希望小売価格:¥―
  • タイプココット,両手鍋
  • シリーズピコ・ココット ラウンド
  • 素材・コーティングホーロー製
  • その他IH対応
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満足度3
ホーローダッチオーブン

無可水調理の基本覚えるのに良い鍋。
蓋がこれでも出来るって事が解るはずです。
冷めたら外れなくなる多層鍋みたいな精度はもちろんありません。

鍋の重量が命。
重量高くて中火以下の火加減適当で良いから、らくちん簡単。
超初心者か色々な調理器使い分けしたい人向き。
でも重い。

穏やかに火を通したい調理向きで、ホーローとしては荒く使えるけど荒事に向かないから万能調理器って訳じゃ無い。
レパートリー縮めるから、増やしたい人は万能調理器扱いはやめた方が良い。
中華鍋より火加減雑になるし。
比較的短時間で仕上げる物はやっぱり多層鍋の方が熱の回りが早いので良いです。
出来たらすぐざっと洗って、次の物に取りかかる料理は苦手な鍋。

このサイトで最安値はなぜかシャスール買うことになるので注意。
替えのつまみ付きで悪くは無いですね。

卓上IHとの相性が良く長時間煮込みのスロークッカーと天ぷら鍋みたいな使い方に落ち着きました。
コンロが空いて便利です。

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満足度3
ホーローダッチオーブン

無可水調理の基本覚えるのに良い鍋。
蓋がこれでも出来るって事が解るはずです。
冷めたら外れなくなる多層鍋みたいな精度はもちろんありません。

鍋の質量が命。
質量高くて中火以下の火加減適当で良いから、らくちん簡単。
超初心者か色々な調理器使い分けしたい人向き。
でも重い。

穏やかに火を通したい調理向きで、荒事に向かないから万能調理器って訳じゃ無い。
レパートリー縮めるから、増やしたい人は万能調理器扱いはやめた方が良い。
中華鍋より火加減雑になるし。
そして内側のホーロー欠けるとただのダッチオーブンに…

このサイトで最安値はなぜかシャスール買うことになるので注意。
替えのつまみ付きで悪くは無いね。





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「ピコ ココット ラウンド 20cm 40509-487 [ブラック]」の新着レビュー

レビュータイトル 満足度 投稿日時
ストウブ、さんざん迷って20pのラウンド、ブラックに決定!  4 2022年4月28日 17:13
無水料理が便利  5 2022年3月26日 22:02
なかなかいいですよ  4 2022年1月12日 14:01
一生ものだから、大きめがお勧めです  5 2021年10月22日 01:29
持っておくと便利  3 2021年8月20日 11:12
製品の良さ  5 2020年6月21日 22:57
ホーローダッチオーブン  3 2015年4月17日 19:03
お気に入りです  5 2014年2月24日 22:19
使い勝手がいいサイズです!  5 2012年5月7日 15:56
素材の能力を引き出すお鍋  5 2011年3月6日 09:39

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