ピコ ココット ラウンド 20cm 40509-645 [グレナディンレッド] レビュー・評価

満足度：4.45

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[パキーラ]

2024年11月9日 21:47 [1902284-1]

満足度	4

一生使える美しいブランド鍋

【デザイン】
フランス製というだけあってデザインや色がとても良く、鍋だけでなくインテリアのオブジェとしても役に立ちます。使用後に棚へしまうのではなく、コンロに置きっ放しにしたくなる品です。
また、一般的にキッチンにワインレッドのような色が無いため、この色の鍋が引き立ちおしゃれなイメージに変わります。

【料理の出来栄え】
焼いたり蒸したりもできますが、最もパフォーマンスを発揮するのは弱火で長時間煮込む料理です。もちろん無水調理も可能です。化学調味料無しでも、例えば塩だけで十分美味しくなりますし、お肉も柔らかくなります。
ダッチオーブンと同じく鋳物でできているため、出来る料理も同等に美味しくなります。

【使い易さ】
安価な鍋と異なり焦げることがほぼ無く、たとえ焦げたとしても熱湯で簡単に落とせます。
ルクルーゼやバーミキュラと異なり内側が黒いため汚れや焦げも気になりません。
また、ダッチオーブンのように錆に気をつけたりシーズニングの必要が無いため楽です。
反面、ぶつけると表面のホーローが欠けます。更に、熱した状態から急激に冷やすとホーローが広範囲にヒビ割れます。内側も黒いホーローとなっているため剥がれることがあります。
よって、丁寧に取り扱う必要があり、これが少々面倒です。
しかも、重いため洗う際に手が滑ってぶつけやすいので困ります。
足に落としたら骨折するかもしれません。
ただし、丁寧に取り扱えば一生使える耐久性があります。
表面が硬いホーローなのでステンレスのように小傷は付き難いので、上記のように丁寧に取り扱っていれば新品同様の綺麗な状態を保つことができます。

【総評】
購入した後は２通りに分かれると思います。
まず、丁寧に取り扱い新品同様綺麗な状態を維持しながら使い続ける人。
もう一つは、気兼ねなく手荒く使いホーローが欠け外観がボロボロ状態になりながら使い続ける人。
どちらも有りだと思います。
私は丁寧に扱い、調理後にブランド鍋の美しさでテンションを高め、楽しく料理が出来る気分にしています。よって、購入して満足です。

[ぴっぴたんぴーのすけ]

2016年11月21日 19:58 [978975-1]

満足度	5

ストウブの鍋はおすすめです

【総評】
カレーやシチューなどの煮込み料理を弱火かつ短い時間でしっかり煮込むことができ、おいしくできます。
２４センチを使ってみてとてもよかったので、小さめサイズのものも買いました。
おすすめです。