極 フライパン 26cm レビュー・評価

満足度：3.96

集計対象7件 / 総投稿数7件

※プロレビュー・モニターレビューは集計対象から除外しています

[パーマネントバイヤー]

2021年2月5日 10:50 [1283958-2]

満足度	1

焦げ付く　ステマ鍋

高価な焦げ付くフライパンでかなり後悔してます。

Amazonの高レビューや商品を推奨するページがたくさんあって、読んでるうちにいいものだと誤信して買ってしまいました。

アフィリエイトと思われるWeb情報のステマに負けた自分が愚かでした。

高いものは信頼できるという日本人の心理をうまく利用していますね。

鉄フライパンを複数所有していますが、一番高価で一番焦げ付く使えない鍋です。3カ月慣らしましたがダメでした。

ひき肉は粒々状に全てこびりつくし、ステーキ焼くとスパイスなどの調味料が全てフライパンにこびり付き、肉の味付けが無くなってしまいます。

高いので捨てることもできなく困ってます。


その後１年過ぎて。。。

購入したあるプラットフォームでのコメントは、そんなに厳しいこと書かなかったのですが、ダメな点を明示していて参考になったが多かったせいか、一度その商品が削除されその際にコメントが消えてしまい、再度その商品を販売していました。そこにはいいコメントのオンパレードです。違う商品になってしまったのでコメントはもうできませんでした。

料理が好きなので、鉄フライパンはスキレットや山田工業所の中華鍋、ストウブのブレーザーソテーパンなどいろいろ保有しています。

この極めですが、捨てるのはもったいなく、何度も何度も慣らしを継続してそれでもだめで、結局は大量の揚げ物用としてたまに使うだけで、そもそも揚げ物には鍋型の方がいいので、そろそろ捨てようか考えています。

なぜダメなのかわかりませんが、他のいい鉄フライパンとの違いは、「錆びなくするための鉄以外の素材が混入している」ことだと思います。鉄鍋はさびるから管理をしっかりやって性能も高いはずなのですが、楽すれば性能落ちるのは当然だと思います。

買った商品は１万円ですが、いい肉を買って何度も焼いて失敗したので、きっと１万円の商品で５万円ぐらい損した感じです。

最近は、さすがにダメだというのが市場に伝わり以前ほど売れていないと思いますが、嫌な思いする人がいなくなるといいです

[ハレルヤジ]

2020年6月20日 20:07 [1339500-1]

満足度	5

コスパ最高で、憧れの鉄製フライパン

テフロンは1年使えば、焦げついてしまうがこれは一生モノ。そう考えると安いよ。鉄のヘラを使っても傷つかないし、錆びない！思ったよりも軽い。さすが日本製。

[T子]

2017年11月6日 20:54 [1076418-1]

満足度	4

思っていたより使いやすい

初めての鉄のフライパンで、こちらを選びました。
炒め物、焼き物どちらにも使えるものとして、二人暮らしなのでこのサイズを。
油ならし、油返しは必要ですが、錆びにくいようなので、初めての人でもそこまでハードルが高くないような気がします。
確かに重さはありますが、個人的にはちょっと重いかな？程度で、そこまで気になりません。
炒め物をする時に鍋を煽ると、若干こぼれやすいかな？
心配していた焦付きも今のところ全くないので（ガスコンロ使用）、このまま大切に使い続けていけたら、と思います。

難点としては、持ち手が太めなので手の小さい人には持ちづらい点と、もう少し長い方が使いやすさが増す気もします。

[座敷笑爺]

2017年10月11日 13:08 [1069261-1]

満足度	5

正しく使っていれば、一生モノです。

鉄製のフライパンによくある、柄まで鉄製と云うのと違って、柄が太く木でできているだけでものすごく持ちやすいです。

鉄製のフライパンも、メーカーにより使って行くうちに表面がボコボコ凹みが現れたり、どれだけ油を馴染ませても焦げ付きが酷かったり、ピンからキリまであります。
それらのモノと比べると６〜８割ほど高めですが、ストレス無く使えてるので価格だけの価値はあります。

手入れの仕方さえ間違わなければ、一生モノになるでしょう。
（　毎日使っていれば面倒臭いと思う事もなくなります　）
コストパフォーマンスは変なコーティングフライパンよりかなり優れています。

鉄のフライパンの良さは、肉を焼いたときに分ります。

[がんばれ池田]

2017年2月24日 06:25 [1006336-1]

満足度	4

永く使える物を

これまでテフロン加工の安いフライパンを１年毎に買い換えていましたが、永く使える逸品を手にしたいと思い、こちらのフライパンを購入しました。
購入に至った決めては、口コミが良かったことと、値段が手頃だったことです。
使い勝手は意外と良いです。使用したらすぐ料理を皿に移し、フライパンが温かいうちにたわしで洗うと簡単に汚れが落ちますす。
焦げがついてきたらクレンザーと金網たわしでごしごし洗うと、新品のようにピカピカになります。この方法は公式ホームページで紹介されていたものです。
鉄分の補給もできるのでなんでもこのフライパンで料理をしています。弱点は、酸っぱい料理はできません。なのでトマトソースを使った料理用に以前使っていたフライパンを捨てずにとっています。
26�pという大きさは2人分の料理を作るのにちょうど良い大きさです。

[ポチョムクン]

2013年7月6日 22:07 [608418-1]

満足度	4

初めて使ってみて

テフロンを今まで使ってきたが買い換えるのも馬鹿馬鹿しいので鉄を選んでみた。
最初は手入れが大変そうだなと思っていたが調理後はぬるま湯でゴシゴシするだけ。
洗剤も使わなくていいので慣れればどうってことない！
２００度に達すると焦げが出来るようなので気を使うっちゃ使うがちゃんと油返しをすればそこまで酷くもないです。
肉は表面はカリッと仕上がりとても美味しいです！中華料理屋で調理しているような音もいい感じ。
使い込んで育っていく道具というのもまた楽しみです。

[Rider-K]

2011年8月5日 17:40 [429819-1]

満足度	5

敢えて鉄

もう何年目使用か忘れましたが、毎朝の目玉焼きを中心に活躍しています。
最近流行のコーティングなんて洒落たものが無いので焦げが着きますが、そこは金タワシや鉄ヘラで削るだけです。
焦げを削って傷付いても錆びないところは優秀です。