鉄 クールハンドルフライパン 28cm 5130 レビュー・評価

満足度：5.00

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[shake69jp]

2014年7月2日 21:40 [732583-1]

満足度	5

厚さ3mmの鉄フライパン、使用後も鉄タワシでガシガシ洗える

鉄の厚み3mm。28cmサイズで良デザインに惹かれて購入。これひとつでステーキ肉から煮込み・パスタまで１フライパンで、なんでも使い回しています。使用後も鉄タワシでガシガシ洗い、残った水分を飛ばし、その後にオイルを塗るまでの片付け作業がありますが、慎重にテフロンフライパンを使うことを考えると、こちらの方が安全で、慣れると楽に感じます。
料理も野菜炒めなどもカラッとできあがりますし、ステーキもやはり鉄板の厚さは大事です。
さらにクールハンドルだけあって持ち手は熱くなることもなく素手で使えるのが良いです。女性は空で持つだけでも重さで精一杯かと思われますので、その点だけ注意していただければと。