岐阜県

白川郷 [純米吟醸酒]

参考最安価格（税込）：¥559

更新日時：2025年12月29日4時30分
メーカー希望小売価格：¥―

種類にごり酒,原酒,本醸造酒

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白川郷 [純米吟醸酒] 岐阜県

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ごはんねこさん

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2017年5月24日 09:33 [972993-2]

満足度	2

独特の風味


グラスに注いでみました


パッケージです	原材料など書かれています

にごり酒自体あまり飲んだことがなかったのですが、飲んでみました。
にごり酒なので白濁としています。
香りは甘酒に少し似ているかな・・という感じでした。
飲むと少し苦味のある日本酒でした。
酸味も少し入っています。
苦味と酸味、そして日本酒の風味が入って独創的な風味となっていました。
何となくザラリとした舌触りがありました。
風味も独特です。
日本酒ではあるのですが、なんというか別の風味も混ざっている感じです。
表現が難しいです。
もう少し年を取ってから飲むといいかもしれません。

原材料
米・米麹
精米歩合　60％
国産米100％使用
酸度1.2