FV-M30A-C [アイボリー]
油を使わずに揚げ物や焼き物ができる調理器具
FV-M30A-C [アイボリー]アイリスオーヤマ
最安価格(税込):¥12,231
(前週比:+822円↑
)
発売日:2025年12月22日
プロフィールライター・編集者。家電評論家。ウェルビーイング研究家/プランナー/プロデューサー。
書籍編集者、雑誌記者・編集者を経て、2004年にセミリタイアと称して渡仏。以降、現地にて言語を学ぶ傍ら、フリーランスで日本のメディア向けの取材活動、…続きを読む
2026年1月31日 09:55 [2006738-1]
| 満足度 | 4 |
|---|
| デザイン | 3 |
|---|---|
| 機能性 | 3 |
| 使いやすさ | 4 |
| 手入れのしやすさ | 4 |
※プロフェッショナルレビューは「投票平均」(「満足度」含む)および「カテゴリ平均」の集計には含まれません。
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|---|---|---|
本体正面 |
本体側面 |
本体背面 |
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引き出し式のバスケット。容量は3L |
本体内側 |
メニューを選択すると温度と時間が自動で設定される。「おこのみ」メニューは任意設定 |
アイリスオーヤマのエアフライヤー。メーカーより実機をお借りして試用。
過熱水蒸気と熱風を組み合わせることで、油をほとんど使わずに揚げ物のような食感を再現できる調理家電。1200Wの高出力ヒーターによって庫内を素早く加熱し、100℃を超える過熱水蒸気が食材の内部にしっとりと熱を通しながら、表面をカリッと仕上げる。
この仕組みにより、唐揚げやフライドポテトなどの定番メニューをヘルシーに調理できるだけでなく、焼き魚やローストビーフ、グラタンなどの幅広い料理にも対応する。
調理メニューは、「サクサク(175℃)」、「ノンフライ(200℃)」、「スチーム(160℃)」、「おこのみ(180℃)」の4つ。それぞれボタンを押すと、初期設定で最適な温度と時間を設定してくれるが、その後に温度やタイマー時間も任意で変更することも可能だ。温度は75〜200℃、タイマーは最大60分まで対応する。
食材を入れる容器は引き出し式のバスケットを採用している。内側にトレーをセットして使用する。「スチーム」メニューで調理する際はトレーの下に水を入れるという原始的な仕様だ。
価格は昨今のエアフライヤーとしてはごくごく普通の仕様だが、高過ぎず、かと言ってお安いというほどでもない。個人的にお気に入りは「スチーム」メニューで、低温で水分を奪わずしっかりと加熱でき、肉や魚がしっとりやわらかに仕上がる。蒸し料理などにも対応する。
メーカーが推奨する使いこなしの例やレシピの事例が少ないため、利用イメージが湧きづらく、お蔵入りしそうな機能だが、試しにウインナーを温めたら、ボイルするよりも美味しかった。準備も後片付けもとてもラクなので朝食の準備などに時短で活用できそう。揚げ物だけでなく、小型の卓上スチームオーブンとして活用できるため、1人暮らしで揚げ物が好きな人に◎。
使用後はバスケットとトレーを丸洗いでき、後片付けも簡単。トレーにクッキングシートなどを敷けばさらにお手入れがラクだ。
他の調理メニューに関しては、他のエアフライヤーに比べると、唐揚げに関してはお肉がジューシーで衣がサクッと仕上がる印象。ただし、食材や下ごしらえ、調理時間等によっても変わってくるので一概には言えない。調理時は途中でバスケットを開けることができるので様子を見ながら加減を調整していけばよく使用方法は簡単だ。
本体サイズは幅23.6×奥行29.5×高さ27センチ、重量約3kg。軽量かつコンパクトなため、限られたキッチンスペースにも置きやすい。バスケットがこぶりなので洗いやすく、洗った後も場所を取りにくい。
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プロフィール家電評論家。スマート家電グランプリ審査員。
主催する『生活家電.com』を通じ、家電の新製品情報、使いこなし情報他を発信中。
過去、某メーカーでAVメディアの商品企画を担当、オーディオ、光ディスクにも精通。
また米・食味鑑定士の…続きを読む
2025年12月31日 08:38 [2002312-1]
| 満足度 | 5 |
|---|
| デザイン | 4 |
|---|---|
| 機能性 | 4 |
| 使いやすさ | 4 |
| 手入れのしやすさ | 5 |
※プロフェッショナルレビューは「投票平均」(「満足度」含む)および「カテゴリ平均」の集計には含まれません。
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|---|---|---|
どこかで見たことのある外観。サイズは手頃。 |
バスケットには必ずトレーを入れて使用する。 |
材料をセットしたところ。今回は日清からあげ粉を使用。 |
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出来上がり。 |
下に落ちた脂分。少なめなのは、肉の半分が胸肉だったため。 |
取手の柄は中からビス止め。 |
昔、フィリップスが一世を風靡するくらい売りまくった家電。油であげない擬似揚げ物を作る家電と行った方がわかりやすいか。別名の「ノンフライヤー」が通りがいい。
唐揚げは美味しいのだが、カロリーと油の塊の様なところがある。若い頃ならともかく、三十路をすぎると、翌日、体調が悪くなることもある。端的に言うと油の取り過ぎだ。しかし油、特に脂は旨みの素、食べ始めると中々止まらない。
食欲、睡眠欲、性欲は、一生付いて回るという。美味しいものを食べたいという欲求はその中でもかなり上位に来ると思う。要するに年をとっても美味しいものは食べたいのだ。
そんな時、油を落として食べるという方法がある。なんて都合のいいという感じかもしれないが、エア フライヤーはそれを可能にする。
今回、アイリスオーヤマより最新モデルが出たと聞いて、スーパーで鶏肉を買いテストしてみた。
【デザイン】
一目で、エア フライヤーとわかるデザイン。典型的と言ってもいいだろう。一度流行ったカテゴリーのモデルを出す時の方法の一つ。一目で何に使うのかをユーザーが知っているので、広告宣伝に経費を使わずに済む。
また、作りは相当ラフ。捨てられることを前提に作られているような感じがする。そうでないと柄の止めビスを容器内側に出すことはしない。油が付くので毎回洗うことを考えると、鍋の内側の様にツルンとしている方が良い。1000円位高くとも、気持ちよく使える仕様にはできなかったのか。
全体的に、とりあえず感が強いモデルだ。
【機能性】
今回、自動メニューとして組み込まれているのは「ノンフライ」「サクサク」「スチーム」「おこのみ」の4つ。ノンフライは油を使わないノンフライ調理に使われる。サクサクは揚げ物の温め直しに、そしてスチームは肉、魚の揚げ物や焼きものなどに使う。最後のおこのみは自分で温度と時間を設定し使う。まあ、慣れるまで使わないメニューだ。
またスチームメニューを使う時のみ、バスケットの底に水を30mL入れ、その上にバスケットトレイを置き、トレイの上に食材を置き加熱調理する。電気圧力鍋の蒸し調理と同じ。
【使いやすさ】
複雑な設定はなく、操作機能がシンプルなので、使い易い。
【手入れのしやすさ】
部材はコーティングされており、洗いやすい。またバスケットなども手入れしやすいギリギリの大きさで、それを助けている。
だが、壁面に止めビスなどがあり、普通の調理家電と違う感じが強い。
【総評】
このカテゴリーの典型的なデザインを持つため、迷えず使える。時々使うくらいのレベルで、シンプルな機能の場合、これくらいがちょうど良い。
が、安いこともあるが、全体的に「こんなもの感」がある。
人によっては使えれば良い、安ければ良いという人がいるかも知れない。ただそれは続かないパターン。同様のモデルでビジネスするなら、再デザイン(設計)した方がいいのではと思う。
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(その他調理家電 > FV-M30A-C [アイボリー])
4
神野恵美 さん
(その他調理家電)
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