ふっくら御膳 RZ-V100JM(W) [フロストホワイト] レビュー・評価

満足度：5.00

（カテゴリ平均：4.23）

満足度ランキング—位

集計対象1件 / 総投稿数2件

1. 5 100%
2. 4 0%
3. 3 0%
4. 2 0%
5. 1 0%

評価項目	投票平均	カテゴリ平均	項目別ランキング
デザイン 見た目のよさ、質感	5.00	4.30	-位
使いやすさ ボタンの配置や、取っ手などの使いやすさ	5.00	4.23	-位
炊き上がり ふっくらしたお米が炊けるか	5.00	4.30	-位
サイズ 省スペース性・コンパクトさ	5.00	4.12	-位
手入れのしやすさ 掃除のしやすさ	5.00	4.13	-位
機能・メニュー 機能やメニューの豊富さ	5.00	4.19	-位

• ※集計対象は通常レビューとキャンペーンレビューです。プロレビュー・モニターレビューは集計対象から除外しています
• ※「カテゴリ平均」より「投票平均」が高い項目を黄色背景にしています

[hallokeihou]

2026年4月10日 13:47 [2017029-1]

満足度	5

デザイン	5
使いやすさ	5
炊き上がり	5
サイズ	5
手入れのしやすさ	5
機能・メニュー	5

日本製

美味しいご飯が炊けます。共同開発の八代目儀兵衛の名前がセブン・イレブンのおにぎりに記載されており今回購入の決め手になりました。

[多賀一晃]

2025年8月31日 15:26 [1982889-1]

満足度	3

デザイン	3
使いやすさ	5
炊き上がり	4
サイズ	4
手入れのしやすさ	4
機能・メニュー	3

※プロフェッショナルレビューは「投票平均」（「満足度」含む）および「カテゴリ平均」の集計には含まれません。

残念ながら食味、雰囲気共に足りていない。何とかしてほしい。

外観はとてもオーソドックス、端正なデザインだが、高級機家電の「華」に欠ける。	フタを開けたところ。毎回洗うのは、内釜と内ブタの２つ。	内釜。アルミ層と鉄層から成る。オーソドックスな構成。
底には沸騰の起点となる凸がある。また沸騰は気圧差（1.3気圧）にも支えられる。	コンパネ。ちょっと古いレイアウト。	炊き上がり。粒のバラけ具合などはよいが、シズル感が足りない。

日立は技術を持っている会社、それは分社化した日立グローバル・ライフソリューションズになっても変わらない。が、技術がうまく噛み合わないことがある。

同社の炊飯器は典型例。同社のある茨城県は関東では米所としてもしられている。

が、日立家電の中で、炊飯器は長い間パッとしなかった。変わったかなと思ったのは、味を八代目儀兵衛氏が監修する様になってから。

今回、テストした「ふっくら御膳 RZ-V100JM」は、その直系であり、三菱、タイガー、パナソニック、象印、東芝に続くメーカーとして期待した。この高級炊飯器は、日本メーカーの意地にかけて、海外メーカーに座を譲ることができないカテゴリーであり、オリンピックでいうと柔道のようなものである。当然、各メーカーの研鑽も凄い。三菱などは、圧力は不要という技術縛りを自らに課しながらも、吸水というキー過程には、超音波技術を導入するなど、美味しさへの追求に余念がない。他のメーカーも同様、殴り合いの喧嘩になっても、勝ち抜いてやるという雰囲気が漂う。

残念ながら、その雰囲気を「ふっくら御膳 RZ-V100JM」を持ってはいない。炊き上がりを写真で見ても、シズル感が少々足りない。粒感もあり、もちもち感もあるのだが、どこか旨味に欠ける。
美味しい白米を食べている時の愉悦がないのだ。

また、デザイン、コンソールなど、少々古いところが散見される。
高価であり、定番、古典的なものが受けているようにも見える高級炊飯器だが、中身は、内釜の物理スペックから始まり、最高の炊飯プログラムに至るまで、最高のハードと最高のソフトを日夜追い求める過酷なカテゴリーでもある。

世界の工場を標榜する中国でも手に負えず、中国メーカーの傘下に入った東芝ライフスタイルでも、この分野に関してだけは、全部新潟県で生産している。このグローバルな時代に、全パーツが日本製、最終組み立ても日本という、いささか突拍子もない状況になっている。
いろいろな技術が真似される世の中だが、高級炊飯器はそれを許さない。その位、ディープなカテゴリーなのだ。

ふっくら御膳 RZ-V100JMは残念ながら足りていない。食味だけでなく、高級炊飯器が持つ雰囲気もだ。