『1杯ずつ専用！いろいろちょうどいいミル付きコーヒーメーカー』 クイジナート DGB-2KJ [ブラック] 神野恵美さんのレビュー・評価

[神野恵美]

2024年11月30日 21:39 [1908364-1]

満足度	4

デザイン	4
使いやすさ	4
機能性	3
保温性	無評価
手入れのしやすさ	4
サイズ	4

※プロフェッショナルレビューは「投票平均」（「満足度」含む）および「カテゴリ平均」の集計には含まれません。

1杯ずつ専用！いろいろちょうどいいミル付きコーヒーメーカー

専用のフィルターとカップ。ペーパーフィルター不要で繰り返し使えるのがエコ	本体側面にフィルターカップ用のケースを装備	給水タンクは背面に
操作部	セットした豆からミルで1杯分の粉が挽ける	抽出部。フィルターをセットする

アメリカのキッチン家電ブランド「Cuisinart（クイジナート）」のドリップ式コーヒーメーカー。メーカーより提供されたサンプル機を試用。

ミル付きのコーヒーメーカーで、ミルの下に専用のフィルターカップをセットして豆を挽き、粉の入ったフィルターカップを抽出ヘッドにセットし直す使用方法。淹れられるコーヒーは一杯ぶんずつだが、豆をセットしておくケースが小容量なので中身を入れ替えやすく、いろいろな種類のコーヒー豆を楽しむのに向いている。1杯分ずつなので、豆挽きも抽出もスピーディーだ。

豆を挽く量と抽出する量は、コーヒーカップのSサイズ（約140ml）、マグカップのMサイズ（約180ml）、アイスコーヒー・カフェオレ用（約90mlの濃いコーヒー）の3種類から選べる。豆も水も計量不要で、豆の量とコーヒーの量をボタンで選ぶだけで、1杯ずつ挽きたて・淹れたてのコーヒーを気軽に楽しめる。

コーヒー豆ケースは蓋つきで100グラムまで保存可能。豆がなくなったタイミングで取り外して、付属のクリーニングブラシでお手入れできる。

ミルは、円錐状の刃をもつステンレスのコニカル式を採用している。プロペラ式に比べると均一な粒度で挽けるのが特長だ。挽き目の粗さは付属のステンレスフィルターに合わせた中細挽きのみで、変更はできない。コーヒー粉をフィルターカップに入れて抽出することも可能だ。

フィルターはステンレス製で繰り返し使える。深さのある形状で、コーヒー粉の層を厚く作ることで、粉全体に湯を浸透させられる。注湯は2秒単位で繰り返し行い、注湯温度と湯量を一定にして粉の蒸らしと抽出を行う方式。Sサイズのコーヒーカップの場合、挽いてから抽出まで約90秒とスピーディーでありながら、短時間で蒸らし〜抽出を行ってくれるので、しっかりと豆の美味しさを引き出してくれる。

毎回お手入れが必要なのはフィルターカップのみ。使用後は、抽出済みのコーヒー粉を捨てて、フィルターとフィルターカップを水洗いすればよい。フィルター・フィルターカップの他、ドリッププレートとドリップトレーは食器洗浄乾燥機にも対応している。

給水用のタンクの最大使用水量約1.4L。取り外して水洗いできる。

個人的にとてもいいと思うのは、コンパクトさ。ミル付きのコーヒーメーカでありながら、幅18.5×高さ32.5××奥行28センチと、A4サイズに収まる省スペースなサイズだ。このサイズなら、例えばカプセル式やエスプレッソ式といった他のタイプの他のコーヒーメーカーとの併用もアリだ。

本体内にフィルター・フィルターカップの収納スペースが設けられているのも気が利いている。使用していると、フィルター・フィルターカップがもう1組ぐらい欲しくなるので、ストック用のスペースとして便利だ。