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- デジタルクッキングスケール
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2025年1月27日 12:34 [1929549-1]
| 満足度 | 5 |
|---|
| デザイン | 5 |
|---|---|
| 機能性 | 5 |
| 使いやすさ | 5 |
| 手入れのしやすさ | 5 |
便利機能
【自動タイマー】ドリッパーにお湯を注ぐとタイマーが働く(操作簡素化)
【抽出比率】豆粉に対しての湯量が自動で計算される(計算不要)
【抽出状況】注ぐべきお湯の量に対して何%まで注いでいるか表示(進行把握)
※今まで欲しかった機能が満載です。レシピの再現が簡単にできます。
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2024年9月8日 16:49 [1882822-2]
| 満足度 | 5 |
|---|
| デザイン | 4 |
|---|---|
| 機能性 | 5 |
| 使いやすさ | 5 |
| 手入れのしやすさ | 5 |
【はじめに】
ドリップコーヒーを粕谷哲さんの46メソッドで淹れています。
これまでエレコム製コーヒー専用ドリップスケールHCS-KS04BKを半年ほど利用していましたが、電源を入れて数分間は0点合わせをしても、0点が1グラム以上ズレ込むトラブルに合いました。
メーカから不良品扱いとなり新品交換となったのですが、どうにも気になるため
このタイミングで46メソッドに使いやすい機能が具備された本機 Coffee Scale POLARIS(ポラリス)を購入しました。
【デザイン】
Timemore製品ほどではないですが、一枚板風のデザインはシンプルで良いと思います。
全面プラですが質量感もあり高級感を感じさせます。
測定部と操作部が分かれています。
デザイン的に不利ですが、こちらの方が使いやすい印象なので、見た目より実用性を選択したのだろうと思います。
【機能性】
46メソッド向けと思われる機能が提供されているのが最大の特徴です。
<一般的な機能>
・タイマーのオートスタート(しかもオートストップは良い意味で付いていない!)
・操作音の物理スイッチ(ハリオ製では操作音初めてでは?)
<46メソッド向け機能>
・ブリューレシオ設定
・コーヒー粉に対する、総湯量自動計算
・総湯量に対する、投入量%自動計算
特に総湯量自動計算と投入量%自動計算は革命的で
コーヒーの量が変わるごとに手計算していた手間から解放され助かっています!
後述しますが、あえて機能を切ったと思われる箇所もあり
かなり攻めた設計に感じました。
納得の丸正マーク付きなので、精度は安心できそう。
測定レスポンスも0.1g単位でありながらエレコム製の1g単位と同等のレスポンス。
かなり速くで満足です。
投入量%計算のレスポンスもばっちり問題なしです。
一方チョット感度が良すぎるのか、ドリッパーをセットした状態だと扇風機などの横風で0.1〜0.2gくらい値が揺らぎます。
風が当たらなければ元にもとるのですが、感度はもう少し穏やかでも良いのかな?とも思います。
※湯量測定は1g単位でも充分な気がします。
【使いやすさ】
いやもう、抜群に使いやすいです。
46メソッドはコーヒー粉に対する湯量の調整がキモになります。
いつもと分量を変えるとき、アイスコーヒーなどブリューレシオが変わるとき、余り豆でいつもの粉量が確保できないときなど、総湯量と各回の投入量の計算がとても面倒くさい、、、
これを自動で計算してくれるのが本当に、本当に、ホントウニ助かります。
タイマーがオートスタートモードに入っているか?
も、タイマー表示が大きく点滅してくれるので忘れることがありません。
※これまで結構忘れることあり、、、
またタイマーの「オートストップ」を外した点は今後評価されるのではないでしょうか?
他社の製品で「ドリッパを動かすとタイマーが止まってしまう」というお悩みをよく見かけます。
そのようなニーズにも対応して来たのかな?と思います。
※正直「自動で止まって何が便利なのか?」私は見いだせていません。
強いて不便な点を挙げればタイマーで一定期間でアラーム上げてくれれば文句なしでした。、
※エレコム製は30秒間隔でなってくれて、地味に便利でした
【手入れのしやすさ】
若干隙間の多い作りなのかなぁとは思いますが、特に問題は感じていないです。
電池式で電源切れに対してすぐリカバリできる点が好感触。
【総評】
46メソッド利用者はこれ一択ではないでしょうか?
その他、あえて機能を削って使いやすさを狙ってきたところが好印象です。
ハリオの本気を感じました。
- 比較製品
- エレコム > HCS-KS04BK
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2024年9月5日 16:56 [1882038-1]
| 満足度 | 5 |
|---|
| デザイン | 5 |
|---|---|
| 機能性 | 5 |
| 使いやすさ | 5 |
| 手入れのしやすさ | 5 |
コーヒードリップするときに使える電子スケールです。
自分でドリップしたコーヒーをおいしく飲みたいので
買ってみました。慣れるまで使い方がちょっと難し
かったですが、説明書を見ているうちにわかるように
なりました。使い方を理解すれば、簡単においしいドリップ
コーヒが作れます。デジタル表示部には、抽出比率
(コーヒー豆:お湯)や総湯量、タイマーなどが表示され
わかりやすいです。モードには、ポラリスモードと
クラシックモードの2つがあり、どちらのモードでも
おいしくコーヒが作れます。重さの表示の機能では、
風袋引き機能があるので、助かります。
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