土鍋ご泡火炊き JRX-G100-WG [アイボリーホワイト] レビュー・評価

満足度：4.65

（カテゴリ平均：4.23）

満足度ランキング11位

集計対象18件 / 総投稿数29件

1. 5 78%
2. 4 11%
3. 3 6%
4. 2 0%
5. 1 6%

評価項目	投票平均	カテゴリ平均	項目別ランキング
デザイン 見た目のよさ、質感	4.57	4.30	15位
使いやすさ ボタンの配置や、取っ手などの使いやすさ	4.25	4.23	28位
炊き上がり ふっくらしたお米が炊けるか	4.71	4.30	13位
サイズ 省スペース性・コンパクトさ	3.72	4.12	46位
手入れのしやすさ 掃除のしやすさ	4.56	4.13	14位
機能・メニュー 機能やメニューの豊富さ	4.29	4.19	25位

• ※集計対象は通常レビューとキャンペーンレビューです。プロレビュー・モニターレビューは集計対象から除外しています
• ※「カテゴリ平均」より「投票平均」が高い項目を黄色背景にしています

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2024年7月21日 21:37 [1857632-2]

満足度	5

デザイン	5
使いやすさ	4
炊き上がり	5
サイズ	5
手入れのしやすさ	4
機能・メニュー	5

※価格.comモニタレビューは、メーカーから商品の提供を受けてモニターが使用した感想を述べたものです。
※価格.comモニタレビューは評価用製品による試用レビューです。販売されている製品仕様と一部異なる場合があります。
※価格.comモニタレビューは「投票平均」（「満足度」含む）および「カテゴリ平均」の集計には含まれません。

「おひつ保温」がまさにおひつのご飯

左：NJ-XW105J-R、右：JRX-G100-K。どちらも高級感あり。	上段：炊込みご飯、下段：麦めし。左がNJ-XW105J、右が本機。	銘柄炊き分け。上段：炊きたて、下段：おにぎり。左がNJ-XW105J、右が本機。
銘柄炊き分けの保温11時間後。	上段；白米炊き分け、下段：銘柄指定。左がNJ-XW105J、右が本機。	奥が象印の洗米機DK-SA26-WA、手前が今回使用したおにぎりの型。

タイガー魔法瓶の最新フラッグシップモデルです。
当方は9年前に買った当時の三菱最上位機種で圧力式じゃないIH・本炭釜・蒸気レスのNJ-XW105J-Rを使っていますが、9年の進化や仕様の違いなども気になったので比較を交えてのレビューです。

【本体について】
やや丸みを帯びたボディ、本体より外周がやや小さいフタという他社ではあまり見ない形状が、つや消しの黒とザラザラした表面処理とも相まって鉄器っぽく、見るからに美味しいご飯が炊けそうです。
それでいて大型のタッチパネルやロボっぽいランプなどが溶け込んでいるのも秀逸。

大きさはNJ-XW105Jと同じぐらいなので大きいという印象はありませんが、ずっしり重く感じます。本機のほうが1kg弱重いようです。
同じく「重い」と言われる「本土鍋」ですが、同様に重い「本炭釜」に慣れた当方はあまり気になりませんでした。ただ内釜を使う洗米は女性や年輩の方にはきついかも。

【使い方や手入れについて】
大型タッチパネルは便利ですが「銘柄炊きわけ」で主要5品種以外は数字表記で、取説の一覧かアプリを使わないと銘柄がわからないのはもったいない。上手いこと全銘柄の表示が出来ればなぁ、と思いました。
ちなみにアプリの評判があまり良くないようですが、当方はすんなりセットアップ、製品登録できました。

洗い物は2点（一合炊き用中ぶたを使えば3点）だけなのでお手入れは楽です。内ぶたのみですが食洗機対応なのも強み。
磁力でくっつく内ぶたの着脱は予想外の快適さです。

内釜は「土鍋」なので丁寧に扱う必要がありますが、メーカーも強度を上げたうえで割れとフッ素コート剥がれの5年保証を付けているので普通に扱う分には大丈夫かもしれません。
NJ-XW105Jの内釜はほぼ100%の炭素素材なのですが、一見頑丈に見えるため油断するのか欠け・割れの報告をたまに目にします。本機はいかにも「焼き物」なのでそういう意味でも自然と割らないように扱いそうです。

NJ-XW105Jは洗浄部品が多い代わりに蒸気の通る箇所を全て外して洗うので逆に衛生的。本機での炊飯後、上ぶたの蒸気通路から水が滴って「普通の炊飯器はこうだった」と思い出しましたが、本機は圧力によるクリーニングモードがあるのでその点の不安はなさそうです。

時々ふたが閉まりにくいことがあり、確認すると内釜の収まりが少し悪かったようです。本土鍋は本物の「焼き物」だからかややアソビがあり、カチッとは収まりませんので、この点は注意が必要です。

【メニューについて】
＜本機単独テスト＞
NJ-XW105Jには無いメニューについて、本機単独でテストしました。

「一合炊き」
「料亭のご飯」を謳うメニュー。ゆめぴりか1合を火かげん「中」で炊いたところ、すごく美味しかったです。あとで試した銘柄指定炊きより美味しかった気がします。
大家族の家庭では使わないかもしれませんが是非試してほしいです。

土鍋なので火かげん「強」にするとおこげが出来ます。
ただ「一合炊き」で試したところ焦げは薄く（取説にも表記あり）ただの「固めのご飯」になりました。おこげ飯を食べたい時は多めに炊くほうが良いようです。

「おかゆ」
本機は「全がゆ」「五分がゆ」、NJ-XW105Jは「七分がゆ」のみなので単独で炊飯。
「全がゆ」を試しましたが米の旨味が出た美味しいおかゆが出来ました。

＜両機比較テスト＞
同様のメニューについては同時に仕込み・炊飯をして本機とNJ-XW105Jで食べ比べをしました。
なお、研ぎは普段使用している象印DK-SA26、おにぎりは型を使うなどして工程で差が出ないようにしました。

「麦めし・押麦」
ゆめぴりか2合に押麦3割で試しました。炊き方はそれぞれの取説通り。
白米の美味しさは正直同じでした。ただ、混ぜた押麦はNJ-XW105Jは柔らかく、本機はやや存在感ある炊きあがりになりました（固いわけではありません）。

「炊込み・白米」
両機ともほぼ同じ出来栄えでした。ただ本機のほうが若干味のしみが良かったです。

「銘柄指定」
ゆめぴりか1.5合でテスト。三菱の「銘柄芳醇炊き」は固さ・ねばりも調整できるので「ふつう」に設定。
炊きたて：さすがというか両機とも同じ美味しさで、NJ-XW105Jのほうはややもっちりした仕上がりでした。
冷や飯：おにぎりにしてアルミホイルに包み（防腐対策）冷めるまで放置。冷めてもやっぱり美味しい。こちらもNJ-XW105Jはややもっちり。

「おひつ保温」
本機は前年モデルのJRX-T100とほぼ同じ仕様のようですが、メーカーサイトによるといくつかブラッシュアップした内のひとつが「おひつ保温」だそうです。
NJ-XW105Jにもおひつを意識した「たべごろ保温」があるので銘柄炊き分けの残りを11時間保温して（本機は24時間、NJ-XW105Jは12時間がリミット）食べ比べてみました。

ここまで大きな差がない中、ここで違いが出ました。
どちらも美味しいもののNJ-XW105Jのほうはもっちりにしっとりが加わり柔らかく、本機は適度に水分が飛んで粒立ちがはっきりした感じになり旨味が前に出ました。そのせいか明確な違いとしてNJ-XW105Jはご飯の香りが飛んでいて、本機の方はほんのり残っていました。
まさに「おひつからよそったご飯」を思わせる食味で、この機能に炊飯器の進化を感じました。

【総評】
まだまだ試せていないメニューもありますが、さすがに101年目のフラッグシップ、炊きたてご飯も保温したご飯もとても美味しいです。
NJ-XW105Jも当時の最上位機種なだけあって美味しく炊けますが、基本仕様による違いはわからなかったものの本機には一歩進んだ「粒立ち」や「旨味」がありました。標準機種からの買い替えだと感動、上位機種からでも安心なモデルだと感じます。

真骨頂は美味しさにこだわった「一合炊き」と不味くならない「おひつ保温」。
今まではたくさん炊いてすぐ食べる分以外は冷凍していたのですが、本機はお手入れも簡単なので毎日炊いたほうが美味しく食べられそうです。

比較製品

三菱電機 > 蒸気レスIH 本炭釜 NJ-XW105J-R [ルビーレッド]

炊飯量

1人分