『焼き魚からすき焼きまで、卓上料理をなんでもこなせる一台。』 シロカ おうちいろり SQ-D151D [ブラック] 多賀一晃さんのレビュー・評価

[多賀一晃]

2024年3月30日 17:48 [1828044-1]

満足度	5

デザイン	5
操作性	5
火力	5
洗いやすさ	5
サイズ	5

※プロフェッショナルレビューは「投票平均」（「満足度」含む）および「カテゴリ平均」の集計には含まれません。

焼き魚からすき焼きまで、卓上料理をなんでもこなせる一台。

土台とも言える全てに使う構成。しかしこれでも「ベース」などは見えない。	焼き網。	深皿。
ボールプレート。	土鍋。伊賀焼らしい黒色。	コンソール。

焼き網、深皿、ボールプレート（たこ焼きプレート）のホットプレートが有する3種類の焼きに加え、オプションの土鍋を購入すると鍋物、蒸し物の2種類、計5つの使い方ができる卓上調理家電。ほとんどの卓上調理ができる。

サイズは割合小さく、多くても2人。今後、高齢単身世帯が増えていくが、そういう人の問題として、食欲が湧きにくいことが挙げられる。そんな時、目の前で食材を焼き食べると言うのは、一種のエンタメなので、キッチンで料理を作り食べるのより、食欲が湧く。

構造は「ベース」の上に、「ごとく（五徳）」を装着した「水受皿」、その上に「ヒーターセット」「遮熱板」を置き、その上に「焼き網」「深皿」「ボールプレート」「土鍋」そして「フタ」を置く構造。「」は全部パーツ。かなり多い。失くすことを心配する人もいるかもしれない。が、「」のパーツは１つ１つ買うことができる。今までだと、「ベース」などは販売されず、新しいモデルを購入して欲しいと言うことが多かったが、SDGsを踏まえると、使えるのに捨てると言う選択肢はない。しかしメーカーにとりパーツストックは結構重い判断。その分、力が入っているモデルとも言える。

メーカーよりサンプルを借り、チェックさせてもらった。

【デザイン】
ありきたりの日常感ダダ漏れのデザイン。食事は落ち着いて取るべきもりで、この日常感タップリのデザインは、割と嬉しい。前述の通り、かなりパーツを積層させるが、理にかなっており、不自然さはない。

【操作性】
「焼き網/土鍋」「深皿/ボールプレート」のモード選択と「火力」を設定するだけ。甚だ便利。

あと、フタは取りやすいように工夫はしてあるが、立たせることはできない。必ずしも立たせる必然性はないが、１から２人世帯だとテーブルが狭い可能性がある。もう一歩踏み込んだ仕様も期待したい。

【火力】
熱源はヒーター。焼き網、土鍋が使えるのは、そのため。
「焼き網/土鍋」「深皿/ボールプレート」全部、火力不足は感じられない。かなり良い。

ちなみに土鍋は、伊賀焼で有名な「長谷園」。シロカと長谷園は、「かまどさん電気」で苦楽を共にした中。その良好な関係と技術関係が関与していると思われる。

【洗いやすさ】
普通。特に注意すべき点はない。

【サイズ】
手頃。

【総評】
良い点は、これ１台でかなりの料理が作れる点。性能は普通だが問題にする人はいないだろう。

問題になるのは、１台でいろいろなことができる様、パーツがすこぶる多い点である。いろいろなメーカーのモデルをチェックしてきたが、多種パーツに対し感心できた記憶がない。つまり悪いのだ。当モデルはシンプルライフを絵に描いたような使い勝手ながら、収納もかなり考えられているが、完璧ではない。
順に積み重ねていくと、取手、焼き網/土鍋アタッチメント、電源ケーブルが余る。どれも必要なパーツであり、別に仕舞うのは面倒くさい。

が、総括すると便利さが大幅に優る上、足りないまでもよく考えられている。推せるモデル。