CLASSIC evo pro SIN035R [ブラック]
- 業務用モデルをベースにしたコンパクトなセミオートタイプのエスプレッソマシン(フラッグシップモデル)。
- ステンレス製のスチームワンドを採用し、2つ穴から出るスチームでよりきめ細かいミルクフォームを作れる。
- 業務用で多く使用されている58mmのフィルターホルダーを採用。エスプレッソとミルクフォームでカプチーノもおいしくできる。
CLASSIC evo pro SIN035R [ブラック]Gaggia
最安価格(税込):¥108,000
(前週比:±0
)
発売日:2023年 9月22日
CLASSIC evo pro SIN035R [ブラック] のユーザーレビュー・評価
よく投稿するカテゴリ
2024年9月22日 13:29 [1886172-1]
| 満足度 | 5 |
|---|
| デザイン | 5 |
|---|---|
| 使いやすさ | 5 |
| 機能性 | 5 |
| 保温性 | 5 |
| 手入れのしやすさ | 5 |
| サイズ | 5 |
【デザイン】
いかにもエスプレッソマシンという感じです。
なかなか良いデザインと思います。
【使いやすさ】
特に使いにくいところはありません。
ただ美味しいエスプレッソやカプチーノを
作るとなると、初心者は、あちらこちらで
コツをつかむ必要があります。
【機能性】
適した温度と圧力で抽出が可能です。
スチームも強く出すことができて
使い方を憶えれば頼もしい機能性です。
【保温性】
金属製の外壁に覆われていて
使用中は熱くなります。
温度を保つ作りにはなっていると
思います。
【手入れのしやすさ】
一月に一回、ヘッドについた脂分を
取り除くメンテナンス、二か月に一回
カルキを取り除くメンテナンスが
ありますが、安価に簡単にできます。
【サイズ】
大きすぎず小さすぎず
丁度よい大きさです。
【総評】
適した温度と圧力で動き、
美味しいカプチーノも作れます。
ただ初心者にはラテアートは難しく
相当な練習が必要と思います。
あと初心者が上達を早められるように
わかっていることを書いておきます。
1.付属のプラのタンパーは使えない。
場合にもよりますが、タンピングには
20Kg程度の圧力が必要です。重くて
圧力のかけられるタンパー、そして
ディストリビューターを買いましょう。
2.抽出ができない場合は細かく挽きすぎている
エスプレッソが極細挽きとはいっても、
細かすぎると、お湯が通ることができない模様です。
3.ミルクの泡立ては表面近くで勢いよく
これはなかなか難しいです。
蒸気の噴射口を極力表面に近づけて、
ミルクがピッチャーの中で、
ぐるぐる回るようにします。
そのうち表面が泡立ってきますので、
噴射口を少しづつ下へ下げていきます。
かくいうわたしも試行錯誤で苦労しました。
とりあえずクレマは、新鮮な豆、適切なタンピング、
豆の挽き具合によりでますから、パーフェクト
クレマデバイスは、あまり必要ないと思います。
ミルクフォーミングも苦労して憶えました。
ネットの動画が小さく、あまりよく見えなかったため
違いに気が付くのに時間がかかりました。
エスプレッソもカプチーノも美味しく頂ける
良い製品です。
- 頻度
- 毎日
参考になった3人
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余分な機能が一切ついていない、その分気楽に使える。
(コーヒーメーカー > HCD-5B(K) [ブラック])
4
多賀一晃 さん
(コーヒーメーカー)
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