『高級炊飯器より回帰しましたが炊きたてお米の味は遜色ないです。』 象印 極め炊き NL-DB18-WA [ホワイト] himawari2016さんのレビュー・評価

[himawari2016]

2023年5月4日 15:30 [1711102-1]

満足度	5

デザイン	5
使いやすさ	5
炊き上がり	5
サイズ	4
手入れのしやすさ	5
機能・メニュー	5

高級炊飯器より回帰しましたが炊きたてお米の味は遜色ないです。

5万円以上や10万円以上のIH高級炊飯器を使ってましたが、
古米や良くないお米は高級炊飯器でも美味しく炊けません。

逆に新米や良いお米なら2万円以内の炊飯器でも高級炊飯器と
遜色なく美味しく炊ける事がわかりました。

理由は電気炊飯器は250-300℃以上の高温にはならないからです。
その証拠に1000℃前後で炊けるガス炊飯器や釜戸で炊くお米は別物で美味しいです。

また5万円以上や10万円以上のIH高級炊飯器多機能な分電気系統が複雑で
両方2年以内に壊れました。

このタイプのマイコン炊飯器は早炊き機能もあり釜も軽く、
学生時代毎日使って15年近く故障せず使えたので、回帰しました。

コスパ良く美味しく炊けます。