『日本のトップモデル。「盤石」という言葉が似つかわしい。』 タイガー魔法瓶 土鍋ご泡火炊き JPL-S100-KT [スレートブラック] 多賀一晃さんのレビュー・評価

[多賀一晃]

2022年8月29日 01:05 [1615182-1]

満足度	5

デザイン	4
使いやすさ	5
炊き上がり	5
サイズ	4
手入れのしやすさ	5
機能・メニュー	5

※プロフェッショナルレビューは「投票平均」（「満足度」含む）および「カテゴリ平均」の集計には含まれません。

日本のトップモデル。「盤石」という言葉が似つかわしい。

本体。デザインは前年モデルを継承しているが、細部まで見直しがされている。	フタを開けたところ。内釜をつかみやすい様に窪みがある。	天面にあるコンソール。タッチパネルとボタン３つ。タッチ式は細かな設定に使う。
内釜。本土鍋。１つ１つ寸法、形状差があるため、それを吸収する工夫がなされている。	フタ開閉のための手かけ。上が2021年、下が2022年モデル。大きく押しやすくなった。	一合炊きは専用中ブタを使用。

炊飯器で、常にトップ争いをしてきたタイガー魔法瓶が、総力を上げて開発したフラッグシップモデル。当然、圧力IH。タイガーの上位機種の良さは、内釜に土鍋を採用したことにある。蓄熱性がとてもよい土鍋は、炊飯にはもってこいの素材。しかし、いかに正確に作ろうとしても土鍋は焼き物。工業製品並みの正確な寸法を作ることは、なかなかできない。このため、土鍋を内釜に採用したモデルは、炊飯器の底面、内釜の底に当たる部分がスィングし、土鍋内釜の底を追従できる様になっており、寸法が標準より外れた場合も、ロスなく熱することができる様に工夫されている。当然コストはかかるが、タイガーは美味しさを取ったわけである。

また、昨年モデルは、それまでのモデルを大幅変更したため、いい方向へ進化していたものの、細部の詰めが甘く、納得できないところもあったが、今年度モデル：JPL-S100-KTは、足らなかった細部まできちんと見直されており、イイ。完全な推しモデルとなった。

土鍋ご泡火炊きという名称は変わらないが、炊飯プログラムにも手が入れられており、新機能・連続ノンストップ加熱のためか、炊き上がりは「炊飯器本体」からも熱さが感じられる。（ちなみに、定格電力は1080Wと情け容赦ない大パワー。清々しいくらい「おいしさ」第一主義。これがブレると半端なモデルになってしまう。）「熱々のご飯」という言葉があるが、それを地で行く感じだ。
標準モードである「白米」で炊くと。やや柔らかめの食感と、粒状感が感じられる。また、ご飯のほんのりとした甘さもイイ感じだ。
誰でも愛用したくなるフラッグシップと言える。

【デザイン】
とても安定感のある、どっしりデザイン。とても力強い。別の言い方をすると、今までの炊飯器とは違うデザイン。

【使いやすさ】
コンソールは、タッチパネルと押しボタンのハイブリット。一度設定をタッチパネルで行うと、設定を変えない限り、ボタンを押すだけの簡単操作。また、内釜の横に凹みを付け取りやすくするなど、工夫に満ちる。
問題視するとすれば取手がないこと。重量：7.4kgなので、そんなに動かす気にならないのだが、動かす時は両サイドにある凹み（手かけ）に、しっかり手をかける必要がある。あともう一つは、ときどきしか使わないかもしれない、一合炊き用の内ブタの置き場。簡易型でもイイので、スタンドがあると嬉しい。

【炊き上がり】
白米（標準）コーヅで炊くと、三合、五合ともに、やや柔らかめながら、粒状感のしっかりある感じに炊ける。味も白米独特の甘味が出ており、満足感が高い。一合は専用モードがある。炊いてみると、フタを開けた時、三合、五合では感じられなかった、焦げの匂いが少しした。ただ、見た目焦げはなく、味はほぼ三合、五合と同じ。

【サイズ】
外寸　幅：29×奥：35.1×高：22cm。高さの代わりに奥行きがある。安定感があるので、凝縮感があるため、小さめにみるが、近くによるとサイズ、重量感が感じられる。重さは、前述の7.4kg。中身ぎっしりという感じ。

【手入れのしやすさ】
二合以上炊いた時洗うのは、内釜、内ブタの２つ。一合の場合は、この２つに加え、専用内ブタを洗う必要がある。いずれにしても超ラク。
またニオイが強い時に使える洗浄モードもあり、いろいろな方法で手入れすることができる。

【機能・メニュー】
基本、必要な機能・メニューは付いている。
ただし、通信パーツはなく、IoTはできない。炊飯プログラムの書き換えはできないと考えた方が良い。

【総評】
持てる技術を入れ込んだフラッグシップにして傑作機。IoTはできないものの、炊飯器の場合は、現行の米が大幅に変わらない限り、問題ないと考えられる。値は張るが、お米のポテンシャルを十分引き出していること。基本食材が美味しいというのは、健康的にもよい上、お米の価格は安値安定なので、経済的にもプラス。日本の炊飯器は、高いモデルの方が売れるという家電では珍しいパターンだが、それは多くの人が、お米を美味しく食べられるのに対し、いろいろな利点を感じているからの様に思う。
JPL-S100-KTも、そんなモデルの一つ。購入検討時には、是非、購入候補に入れてほしい。