プロフィールライター・編集者。家電評論家。ウェルビーイング研究家/プランナー/プロデューサー。
書籍編集者、雑誌記者・編集者を経て、2004年にセミリタイアと称して渡仏。以降、現地にて言語を学ぶ傍ら、フリーランスで日本のメディア向けの取材活動、…続きを読む
2022年5月6日 14:40 [1579305-1]
| 満足度 | 4 |
|---|
| デザイン | 4 |
|---|---|
| 使いやすさ | 4 |
| パワー | 4 |
| 手入れのしやすさ | 4 |
| 静音性 | 4 |
| サイズ | 4 |
※プロフェッショナルレビューは「投票平均」(「満足度」含む)および「カテゴリ平均」の集計には含まれません。
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|---|---|---|
本体と付属品。収納袋も付属するが、スパチュラ以外は本体内にスッキリと収まる |
3点のブレードが付属 |
ガラス製のコンテナ。重さは多少あるものの、コンパクトなので扱いやすい |
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おろしディスクで長いものすりおろし |
長いものすりおろし(After) |
トマト・キュウリ・玉ねぎのペースト |
ビタントニオのフードプロセッサー。メーカーから実機をお借りして試用した。
容器の上に本体をかぶせて使うカプセル型のフードプロセッサー。サイズは、直径 約11.9×高さ23.3センチとコンパクト。容器も小さいため、ペーストや調味料や硬い食材、練りまで以下の12通りの作業が行える。
(1)クラッシュアイス(氷、かき氷)
(2)練る(アイスデザート)
(3)砕く(乾物、ふりかけ)
(4)ミンチ(肉)
(5)ペースト(ピーナッツバター)
(6)すり身(魚介類)
(7)刻む(野菜)
(8)混ぜる(スムージー、ドレッシング)
(9)潰す(すりごま、離乳食)
(10)おろし(大根)
(11)とろろ(長いも)
(12)泡立て(生クリーム、メレンゲ)
容器はガラス製で、色移りやニオイ移りがしにくく、お手入れがしやすい点が利点。 煮沸消毒もできるので、離乳食作りにも◎。
コンパクトなため、大量の下ごしらえには向かない反面、ちょっとした下準備にはお 手軽で気軽に使いやすい。カッターが上下2段の仕様のため、攪拌力が高く、ムラ も少ない。コンパクトで機動力よく使えて場所も取らないため、2台目フードプロセッ サーとして追加して、キッチンにスタンバイさせて使いたい。
参考になった2人
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2021年12月8日 13:16 [1526833-1]
| 満足度 | 4 |
|---|
| デザイン | 4 |
|---|---|
| 使いやすさ | 5 |
| パワー | 4 |
| 手入れのしやすさ | 5 |
| 静音性 | 5 |
| サイズ | 4 |
中の歯が右回転、左回転両方に対応します。
両方に回転することで、回転するごとにサイドに寄って貼り付いていく具材を取り除けるんですよね。
また通常モードによりみじん切りやミンチ、つぶすなどの工程を、クラッシュモードにより固いものに対応したりクラッシュアイスが作れたりします。
ガラス容器でとても分厚いです。
そのためにおいうつりの心配もなくガシガシ洗うことができます。
他と比べて音もうるさくないなと感じます。
参考になった1人
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スムージー用に設計されているが、自分用として使うのが良い。
(ミキサー・フードプロセッサー > PBL-100PJ [ソフトピンク])
4
多賀一晃 さん
(ミキサー・フードプロセッサー)
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