『目をはなしていられるのが一番。』 東芝 RCP-30R akanahasantaさんのレビュー・評価

[akanahasanta]

2023年2月3日 17:57 [1677978-1]

満足度	4

デザイン	5
使いやすさ	5
機能性	4
手入れのしやすさ	5

目をはなしていられるのが一番。

ガス用圧力鍋からの買い換えです。圧力が2種類選べる、デザイン、メーカーで選びました。
サイズのイメージがわかず、家電量販店で見てみたのですが、他のものはやけに大きく、こちらは余計な出っ張りがないのも気に入りました。

今までの圧力鍋と同じくらい、簡単に蓋がはずせてパーツも取り外して洗えるのがいいですが、とても小さな部品は失くさないように気をつかって洗っています。
調理はガスと違って火を調節する必要もなく、スイッチを押せば終わって保温になるまで横に着いている必要がないのが一番いいです。(何年経ってもガスの圧力鍋はなんとなく、おっかなびっくり使っていました)

保温は1時間推奨、となっているものが多い(臭いがついてしまったり、中身が腐る恐れ)です。これがちょっと気になります。

付属レシピが少ないです。料理べたな自分は、レシピを見ながら作ることが多いので、他社の圧力鍋には山ほどレシピがあったり、追加して増えていくような方式がうらやましいです。もう少し自分で工夫できるようになりたいものです。

炊飯器のような内鍋で、コーティングされているので、プラスチックのおたまが付属していますが私には小さく感じ、シリコンのおたまを購入しました。かき混ぜたり、炒めるときは竹べらを使っています。

ガスと比べて電気代はどうなんだろう、と気になってなかなか手が出なかったのですが、お正月の忙しいときに目をはなしていても調理ができるということで、思い切って手に入れました。容量が我が家のガス用のものよりも小さめですが、付属のレシピで作ったところ、充分な量でしたので、満足です。

白米の炊きあがりはイマイチでした。これは炊飯器や文化鍋のほうがおいしかったです(個人的な感想です) 。玄米がおいしく炊けるということなので、やったことがないのですが、そのうちにトライしてみようと思います。