豚は生焼け厳禁。切り口を確認しながら、ゆっくり焼く。コントロールし易い。

投稿者名 [1504629] 多賀一晃さん 撮影日時 2021年10月09日 14時00分
カメラ機種 X-T100
レンズ名 XC15-45mmF3.5-5.6 OIS PZ
シャッター速度 1/45秒 焦点距離 29.6mm
絞り数値 F4.5 露出補正 -0.3
ISO感度 640 フラッシュ 発光禁止

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プレート部。汚れを寄せ付けない様、表面に細かな凹凸加工がある。 プレートサイドビュー。脂が流れ落ちないように、中央に向かい緩やかに凹を描く。 コンソール部。ワンボタン、ツーランプと実にシンプル。 厚めの豚肉を焼き、テストを行った。 まず両表面を「強」で焼き、肉汁を閉じ込める。 豚は生焼け厳禁。切り口を確認しながら、ゆっくり焼く。コントロールし易い。

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