CEK-30J
- 焼きたてのパン、ジューシーな肉や水分のある野菜・フルーツも断面がきれいにスパッと切れる電動ナイフ。重なった2枚のブレードが前後に素早く動く。
- ON/OFFボタンを押すだけの簡単操作。強い力が必要なく、ワンタッチで調理がスタートできる。
- 簡単に取り外しできるブレードリリースボタン付き。本体底部に自立ができるように突起が付いていて、調理中に刃をテーブルに触れずに置いておける。
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調理家電種類：電動ナイフ 消費電力：100W 幅x高さx奥行：59x60x456mm 重量：0.6kg
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プロフィールライター・編集者。家電評論家。ウェルビーイング研究家/プランナー/プロデューサー。
書籍編集者、雑誌記者・編集者を経て、2004年にセミリタイアと称して渡仏。以降、現地にて言語を学ぶ傍ら、フリーランスで日本のメディア向けの取材活動、…続きを読む
2021年9月28日 16:14 [1499963-1]
| 満足度 | 4 |
|---|
| デザイン | 5 |
|---|---|
| 機能性 | 4 |
| 使いやすさ | 5 |
| 手入れのしやすさ | 5 |
※プロフェッショナルレビューは「投票平均」（「満足度」含む）および「カテゴリ平均」の集計には含まれません。
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使わない時には、本体とナイフの2つのパーツに分かれてコンパクト |
ナイフは2枚のブレードから成る |
2枚のブレードを重ね合わせて本体に装着 |
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ブレードの取り外しはボタンを押すだけ |
握りやすいグリップ |
食パンのスライス。2枚の刃が等間隔で細かく自動で動くのでパン屑もほとんど出ない |
アメリカの調理用品ブランド「クイジナート」の電動ナイフ。メーカーより実機をお借りして試用。
電動ナイフを試したのは初めてだったが、「こんなにもスパッとキレイに切れるのか！」と感動。試しにカットしたのはホームベーカリーで焼いた自家製の食パンだが、お店のようにキレイに薄くカットができ、今使っているパン切り包丁を買い替えるなら、少し高くても電動にすべきと思った。
操作や取り付け、お手入れも思ったよりも簡単で安全。刃は2枚のブレードから成り、使用後はハンドルから取り外してそれぞれ分解して洗うだけ。取り付け時はハンドルに差し込むだけで、取り外し時は手元にあるボタンを押すとワンタッチで簡単に外せるので手を怪我する心配も無用。
予想外によかったのは、本体と刃が分かれるため、未使用時にはコンパクトにして収納できること。アナログのパン切り包丁は長くて収納しづらかったが、半分くらいのサイズでしまっておけるのは利点。
カットする際は、電源を入れて、食材に当てたまま垂直にゆっくりと降ろしていくだけ。力をまったく入れずに断面がまっすぐな状態でキレイにスライスできる。使用感としては電気ノコギリのような感じ。
パン以外にも肉や野菜、フルーツなども力を入れずにキレイにスライスができて、活用度が非常に高い。
なお、通常と同様にスライサー包丁なので、電動とはいえ、かぼちゃなどの固い食材をスパッと切れるわけではない。
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（その他調理家電 > エアフライオーブン 1420JP）
4
神野恵美 さん
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