『機能・収納・デザイン三拍子揃った真ん中野菜室のパナの冷蔵庫』 パナソニック NR-F516MEX-W [セラミックホワイト] 神野恵美さんのレビュー・評価

[神野恵美]

2020年10月31日 16:22 [1382699-1]

満足度	4

デザイン	4
使いやすさ	4
静音性	無評価
サイズ	4
機能	4

※プロフェッショナルレビューは「投票平均」（「満足度」含む）および「カテゴリ平均」の集計には含まれません。

機能・収納・デザイン三拍子揃った真ん中野菜室のパナの冷蔵庫

真ん中冷凍室「NR-F556WPX」（右）との比較。本体サイズは同じだが、容量は若干小さい	左側のドアポケット	「アレンジストッカー」2段使用例
上2段目は左側が製氷室、右側は「パーシャル/はやうま冷凍 切替室」	3段目の野菜室	最下段の大容量冷凍室

パナソニックの冷蔵庫・2020年新モデル。メーカー主催の製品セミナーでチェックした。

フレンチドアの6ドアタイプで、定格内容積は513L。冷蔵室が284L、冷凍室97L、野菜室93Lの他に、製氷室（14L)、温度帯を切り替えられる冷凍室（25L)を備える。幅68.5センチ、奥行69.9センチ、高さ182.8センチ。

パナソニックの冷蔵庫の中で「MEX」シリーズと位置付けられる本製品は、最下段が冷凍室でその上に野菜室を配置したタイプであることも特徴。

昨今、真ん中に野菜室を備えた冷蔵庫のラインナップが増えているが、断熱性の問題で容積が小さくなりがちなところを、内部構造の工夫によってスペースアップが図られている。

例えば、冷却のための主要部品であるコンプレッサーを本体上部に配置。重心バランスや効率性の問題で一般的には下部に設けられるものだが、手が届きにくくデッドスペースになりがちな本体の高い位置に配置することで野菜室や下段の冷凍室の奥行スペースを確保した。真ん中に野菜室、その下に冷凍室を設けることで、冷却効率は悪くなってしまう問題も薄さと性能を両立させた断熱壁を採用することで回避している。

「Wシャキシャキ野菜室」と呼ぶ野菜室には、鮮度保持のための2種類の新フィルターを搭載。側面の「モイスチャープラスフィルター」は、不織布のような素材のフィルターにより、野菜が発する水分を吸水、放出する自然原理の調湿作用を利用して、室内の湿度を適切に保って、野菜の鮮度を維持する。

野菜室上面に備えた「パラジウム保鮮フィルター」は、パラジウムが野菜から放たれるエチレンガスを触媒作用によって水と二酸化炭素に分解し、食材の劣化と腐敗を抑制する。

このほかの新機能として、温度帯の切替が可能な「パーシャル/はやうま冷凍 切替室」を採用。「パーシャル」に設定した場合は、約-3℃〜-1℃の微凍結で肉や魚、作りおきの鮮度を保つ。「はやうま冷凍」では業務用レベルの約-19℃〜-17℃の急速冷凍により、霜を抑えて冷凍する。

新たに「アレンジストッカー」を採用し、収納性もアップした。冷蔵室のチルドルームの隣に2段ピッタリと引き出しのように収まるケースで、卵や調味料、小物の整理がしやすい。

パナソニックの冷蔵庫で従来から特徴的な機能である"パーシャル冷凍"は、上から2段目の右側にある「パーシャル/はやうま冷凍 切替室」で利用できる。「パーシャル」に設定すれば、約-3℃〜-1℃の微凍結の状態を保ち、肉や魚、つくり置きの食材の鮮度を保ちつつも、包丁やスプーンなどが入る程度の状態で凍結しており、便利だ。「はやうま冷凍」では、業務用レベルの約-19℃〜-17℃の急速冷凍が行え、霜を抑えておいしく冷凍できる。

冷蔵室には、独自の「ナノイーX」も搭載。庫内の菌の繁殖やニオイを抑制し、清潔に保つ効果が期待できる。

本製品のドア部分は、「フラットスチールドア」を採用。マットな落ち着いたデザインが好印象だが、昨今増えているガラス素材の冷蔵庫とは違い、スチールのためマグネットを付けられる。

全体として、美しく、無駄が少なく、機能もデザインも収納性も使い勝手も合理的なのが好印象。ミニマル、スマートな暮らしを好みながらも先進的なライフスタイルを送りたい家庭に向いている。