パッソア フラスク 20% 200ml レビュー・評価

満足度：3.00

（カテゴリ平均：4.18）

満足度ランキング—位

集計対象1件 / 総投稿数1件

1. 5 0%
2. 4 0%
3. 3 100%
4. 2 0%
5. 1 0%

評価項目	投票平均	カテゴリ平均	項目別ランキング
香り・風味 豊かな香り・風味があるか	3.00	4.23	-位
味わい 豊かな味わい・コク・まろやかさがあるか	3.00	4.01	-位
飲みやすさ クセがなく飲みやすいか	3.00	4.17	-位

• ※プロレビュー・モニターレビューは集計対象から除外しています
• ※「カテゴリ平均」より「投票平均」が高い項目を黄色背景にしています

[ちゃーずる良]

2020年8月30日 13:44 [1362589-1]

満足度	3

香り・風味	3
味わい	3
飲みやすさ	3

変わってしまった・・

パッソアグレープフルーツ

以前はバーで使用しまくっていたのですが、実は味が変わってしまい、
オレンジジュースで割ってもイマイチな感じになってしまいました。
誰も気にしてませんが、2013年にボトルデザインも味も香りも
リニューアルしてしまい・・もう原型を留めていません。

昔はドコの居酒屋に行っても必ず「パッソアオレンジ」の文字があった
と思います。最近見掛けませんね？
気付いているんだと思います。オレンジジュースで割っても美味しく
ないとｗ
試しにグレープフルーツジュースで割ってみてもイマイチでした。
理由は味が薄くなってるからです。色も薄いです・・
良くなっている点は、香りが濃厚になってます。南国感は出ると
思います。ただ以前のようにお気軽カクテル感は無い。

以前はこんなサラサラしたリキュールではなく、粘度があり濃い
オレンジ色でした。デザートのトッピングにも使用出来るくらい。
どうしてもこんな事になったのか？とても残念です。

コリンズグラスは諦め、これはショートカクテルに専念した
方が良いかもしれません。レモンとの相性は良かったです。
ただ南国風のショートカクテルは難しいです。
味が単調になってしまう。ホワイトキュラソーやパインジュース
とも相性が良いです。
現在新しいレシピを開発中です・・
ブランデーと合わせて、何とか仕上げたいです。