フリーズドライ タニタ食堂監修 減塩みそ汁 24食セット レビュー・評価

満足度：4.00

（カテゴリ平均：3.92）

満足度ランキング—位

集計対象1件 / 総投稿数1件

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2. 4 100%
3. 3 0%
4. 2 0%
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評価項目	投票平均	カテゴリ平均	項目別ランキング
スープ 味・風味の良さ	4.00	3.93	-位
具材 内容は充実しているか	4.00	3.71	-位
パッケージ デザイン・見た目の良さ	4.00	3.71	-位

• ※プロレビュー・モニターレビューは集計対象から除外しています
• ※「カテゴリ平均」より「投票平均」が高い項目を黄色背景にしています

[１０年寝たろう]

2022年1月31日 18:34 [1545180-1]

満足度	4

スープ	4
具材	4
パッケージ	4

減塩志向の方や減塩が必要な方にはおススメできるでしょう。

注いでみました。

ブロックタイプのフリーズドライ味噌汁です。	出来上がりです。

【スープ】
味噌の味の次にくる旨みが、万人向けであるものの、たとえば鰹節のような天然系のうまみを期待しましたが、この商品シリーズ４種ともに旨みの由来が不明で違和感がありました。それぞれの原料を見ても鰹節とか鰹節粉などの代わりにたん白加水分解物や酵母エキスを使って旨味を表現しているためでしょう。
スープの評価としては減塩も加味して★３.５で四捨五入して★４つです。
【具材】
茄子、野菜、おくらとめかぶ、あおさと具材はしっかりしていて評価できます。
スープの評価しては★３.５で四捨五入して★４つです。
【パッケージ】
外装パッケージの印刷はシンプルで今風ですね。これはヘンなデザインするより良いです。
中身がイマイチなので★３.５で四捨五入して★４つです。

【内容量】
24食入り個包装（なす：6食、野菜：6食、あおさ：6食、オクラとめかぶ：6食)

【原材料】
なす
[揚げなす（ベトナム製造）、米みそ、酵母エキス、でん粉、たん白加水分解物、わかめ、かつお節エキス、ねぎ、昆布エキス、かつお節粉末、ゼラチン、／酸化防止剤（Ｖ.Ｅ）、酸味料、増粘剤（グァーガム）、（一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む）]

野菜
[米みそ（国内製造）、ほうれん草、たまねぎ、キャベツ、たん白加水分解物、でん粉、人参、酵母エキス、野菜エキス、かつお節エキス、昆布エキス、かつお節粉末／酸化防止剤（Ｖ.Ｅ）、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む）]

あおさ
[米みそ（国内製造）、デキストリン、でん粉、たん白加水分解物、とうふ、酵母エキス、ひとえぐさ、昆布エキス、かつお節エキス、かつお節粉末／酸化防止剤（Ｖ.Ｅ）、凝固剤、（一部に小麦・大豆・を含む）]

オクラとめかぶ
[米みそ（国内製造）、オクラ、たん白加水分解物、酵母エキス、とうふ、めかぶ、でん粉、ごま、昆布エキス、砂糖、ねぎ、かつお節エキス、ゼラチン、かつお節粉末／酸化防止剤（Ｖ.Ｅ）、凝固剤、（一部に小麦・ごま・大豆・ゼラチンを含む）]

【アレルギー物質】
この商品に含まれるアレルギー物質（27品目中）
なす：小麦・大豆・ゼラチン
野菜：小麦・乳成分・大豆
あおさ：小麦・大豆
オクラとめかぶ：小麦・ごま・大豆・ゼラチン

【栄養成分】
なす 1食（標準11.0g）当たり
エネルギー
47kcal
たんぱく質
2.1g
脂質
1.0〜3.0g
炭水化物
5.1g
食塩相当量
1.1g


野菜 1食（標準10.5g）当たり
エネルギー
38kcal
たんぱく質
1.9g
脂質
0.6g
炭水化物
6.3g
食塩相当量
1.1g

あおさ 1食（標準10.0g）当たり
エネルギー
37kcal
たんぱく質
1.7g
脂質
0.6g
炭水化物
6.1g
食塩相当量
1.1g

オクラとめかぶ 1食（標準9.4g）当たり
エネルギー
35kcal
たんぱく質
2.0g
脂質
0.8g
炭水化物
4.8g
食塩相当量
1.1g


【使用上の注意】
※商品の改訂等により、商品パッケージの記載内容が異なる場合があります。
ご購入、お召し上がりの際は、必ずお持ちの商品の表示をご確認ください。

【味噌と味噌汁のこと】
味噌の歴史は古く、調味料として味噌が使われ始めたのは１３００年も前の奈良時代のころ。
そのあと味噌汁ができたのは７００年も前の鎌倉時代といわれています。
味噌は約１３００年物の長い間、日本人の食生活を支えてきた伝統食品です。
基礎調味料であるさ：砂糖、し：塩、す：酢、せ：醤油、そ：味噌」の「そ：味噌」にあたり、
酢や醤油と並んで微生物の力で作り出される自然な発酵食品でもあります。

【総評】
丸の内タニタ食堂で使用している、減塩みそを使用しているのが特徴のフリーズドライのみそ汁です。
具材とみそを一緒に乾燥させて1ブロックにしているので、お椀に入れて熱湯を注ぐだけと作る手間が少なく、保存や持ち運びにも便利ですね。気軽さでいえば一番は１ブロックタイプのフリーズドライ味噌汁ですね。

おススメとしては減塩志向の方や減塩が必要な方にはおススメできるでしょう。
こちらはギフトパッケージ商品でもあるので、塩分を気にされる方のちょっとしたギフトにもおススメです。
総合評価は★３.５で四捨五入して★４つです。