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種類：ラーメン 味：醤油 食数：30食
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2023年3月15日 15:38 [1692736-1]
| 満足度 | 4 |
|---|
| 麺 | 4 |
|---|---|
| スープ | 4 |
| パッケージ | 無評価 |
|
|---|
|
 |
||
|---|---|---|
【麺】
麺はやや茹で時間は短めがよいです。うちでは30秒早めています。
ただ、今少し細麺だったほうが良かったかなと思います。
【スープ】
たまごを落として仕上げてください。
それで多少なりとも優しくなって、まろやかさも出てきます。
素のままでは唐辛子だけでなく塩辛さも感じますから。
総評】
塩分5.8ｇあるので全部飲み切らないほうが良いと思います。
すでに麺の中にも、そして?にまとわりついたスープも食してるので、
残ったスープはなるべく飲まないようにしましょう。
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