味・具材：ごぼう、ニンジン、ネギ
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一杯の贅沢 根菜のみそ汁 8食×2箱三菱商事ライフサイエンス
最安価格(税込)：¥2,298
(前週比：±0 
)
登録日：2019年11月19日
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2022年1月31日 18:15 [1545170-1]
| 満足度 | 4 |
|---|
| スープ | 4 |
|---|---|
| 具材 | 4 |
| パッケージ | 4 |
【スープ】
かなり濃厚な感じのスープはかつをなどの魚系の出汁の風味がきいていてなかなか美味しい仕上がりです。これは★４つです。
【具材】
フリーズドライ味噌汁の具としては定番で美味しいゴボウの風味が、美味しい具に仕上がりました。
これも★４つです。
【パッケージ】
黒ベースでまとまりの良い、なかなかに訴求力もあるパッケージデザインです。
こちらは★３．５で四捨五入して★４です。
■発売元：三菱商事ライフサイエンス㈱
■標準価格：オープン価格
■包装単位：８食/１箱あたり
■賞味期限：製造日より15ヶ月
■原材料：米みそ(国内製造)、ごぼう、にんじん、ねぎ、かつお風味調味料、焼きあご粉末調味料、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に大豆を含む)
■JANコード：4548175 404484
■栄養成分：1食(7.3g)当たり エネルギー 25kcal 炭水化物 3.4g たんぱく質 1.6g 食塩相当量 1.6g 脂質0.5g(推定値)
【使用上の注意事項】
※記載の情報は、商品のリニューアル等により材料や製造方法等の変更等があるので、お手元に届いた商品を必ずご確認の上、特にアレルギーのある方は十分にごください
【味噌と味噌汁のこと】
味噌の歴史は古く、調味料として味噌が使われ始めたのは１３００年も前の奈良時代のころ。
そのあと味噌汁ができたのは７００年も前の鎌倉時代といわれています。
味噌は約１３００年物の長い間、日本人の食生活を支えてきた伝統食品です。
基礎調味料である「さ：砂糖、し：塩、す：酢、せ：醤油、そ：味噌」の「そ：味噌」にあたり、
酢や醤油と並んで微生物の力で作り出される自然な発酵食品でもあります。
【総評】
こちらは食塩の分量も1.6gとやや多めな感じですが、しっかりとしたコクのあるカツオ風味の出汁のきいた、ゴボウの風味が、なかなか美味しいフリーズドライ味噌汁です。
お弁当のおともに、忙しい自宅での食事にと、ブロックをお椀に入れてお湯を注ぐだけの簡単さで、かなり本格的で、ぐもそれなりに入る味噌汁が楽しめるので★４つです。
ゴボウの風味が美味しい、これはなかなかおススメのフリーズドライ味噌汁ですね。
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