『ぴろぴろ食感というのが初めて理解できた』 エースコック ふじっ子 塩こんぶ使用 だし醤油焼うどん 81g ×12食 じゃむぱん丼さんのレビュー・評価

[じゃむぱん丼]

2019年10月20日 07:06 [1269094-1]

満足度	4

麺	4
スープ	4
具材	3
パッケージ	4

ぴろぴろ食感というのが初めて理解できた

エースコックがふじっ子の塩こんぶとコラボしたカップ焼うどん。同系列で塩焼そばもある。
全てが後入れなので、中から袋を取り出してお湯入れ5分、湯切り口をはがしてお湯を捨てる。
この辺は角型のカップそばとほぼ同じスタイル。
その後塩こんぶ入りのかやくとスープを入れてまぜれば完成。

うどんなのでこれは時間が5分と長い。
だし醤油味なので塩こんぶ焼きそばと比べると味が濃いほうかな。
さっぱりよりしっかりした感じで、味つけ自体はこちらのほうが好きかも。
うどんのピロピロした食感も面白い。
肝心の塩こんぶのほうが焼きそばよりもさらに薄い感じなのが、ちょっと首を傾げてしまう面もあるにはある。
やはりふじっ子とのコラボを謳うにはパンチが全体的に弱い。
ただ味としてはきちんとまとまっているので、やたら塩こんぶが強いよりはこれくらいがちょうどいいのかもなあ。
狙ってこのバランスにしたということなら見事かも。