『蓋から蒸気が漏れても油はハネません〜の再レビュー』 YAMAZEN YAD-F800 似非家電芸人さんのレビュー・評価

[似非家電芸人]

2021年5月2日 16:09 [1331626-2]

満足度	5

デザイン	4
機能性	4
使いやすさ	5
手入れのしやすさ	4

蓋から蒸気が漏れても油はハネません〜の再レビュー

【デザイン】
お値段を考えれば妥当な範囲でしょう。
個人的には極端なチープさはないと思います。

蓋の合わせ目とかスイッチの感触は安っぽいと感じる方もいらっしゃるかと…。

内釜のコーティングは薄いです。
現物を見ずに購入するのはおすすめしません。

【機能性】
160℃から190℃まで調整出来る。
しかも自動。電気フライヤーの魅力はこれですね。

蓋に窓があるのは便利だと思われますが、食材からの水滴でハッキリ見えないので結局蓋を開けて確認することになります。

ボタン一つで開くので煩わしくはありません。

油のハネも気にせず調理出来ます。
ただし、フタ裏に水滴が付いた状態から開け閉めすると水滴が落ちて跳ねる原因になるので開閉は丁寧に行った方が良いです。

調理場とは別の所で使用していますがお手入れは楽だと思います。

【使いやすさ】
クルッと回すだけで加熱してくれるので簡単です。

これが難しいと言う方は料理する事すら難しいのでは…。

【手入れのしやすさ】
油を入れている内釜部分は外せませんし、丸洗いも禁止なのでお手入れは大変かもしれません。
特に、綺麗に洗いたいという方には向きません。

蓋は外せますし、フィルターも洗えます。
が、結構大変です。
ただ、油ハネでベタついたコンロ周りも掃除する事を思えば楽なものですが…

【総評】
油温の上昇に時間がかかる。
大量調理には向かない（温度がすぐ下がるので）。
フッ素コーティングが薄いので付属のバスケットを使用する場合はぶつからないよう気をつかう。
温度調整スイッチがグラグラと安っぽい。
…といったネガな部分はありますが、納得した上での購入なので気にしていません。

4人家族、全員大人並みの食事量という家庭は厳しいですが、3人家族とか2人でのんびり揚げたてを、という使用なら十分活躍します。

参考までに、一度に揚げられる量の目安を以下に挙げておきます。

フライドポテトは良くあるMサイズ位まで
ハッシュドポテト二枚
コロッケ二個
唐揚げ四個
トンカツ一枚
あくまでも個人的な感覚です。

耐久性は判りかねますが、あると便利な調理家電だと思います。

約1年、さほど頻繁に使用した訳ではありませんがコーティングは数カ所浮いて剥がれ始めています。
使用に差し障りはありません。

色々揚げてみた感想ですが、カゴを使わずに大きめのカツを揚げると丸く焦げます。
何を揚げるにしても油切りカゴは使用した方がいいですね。

面倒ですが、油も毎回濾して早めに交換が美味しく揚げるコツですね。当たり前ですが…。

油の総量は1350mlですが1000mlでも十分使えます。

ダラダラと書き加えましたが参考になれば幸いです。