銘柄炊き RC-PA50
- 米の銘柄に応じて、火力や圧力、加熱時間を最適化して炊き分ける「銘柄炊き分け」機能を備えた圧力IHジャー炊飯器。
- おむすびやカレーなど、調理メニューに合わせて炊き方を選択できる「こだわり炊き分け」機能(6種類)を搭載。
- 3.0mmの「極厚銅釜(アルミ+ステンレス+銅メッキ)」と大火力により鍋全体を一気に加熱し、炊きむらの少ない炊飯が行える。
| 評価項目 | 投票平均 | カテゴリ平均 | 項目別ランキング |
|---|---|---|---|
| デザイン |
3.74 | 4.30 | -位 |
| 使いやすさ |
3.12 | 4.23 | -位 |
| 炊き上がり |
3.61 | 4.30 | -位 |
| サイズ |
3.23 | 4.12 | -位 |
| 手入れのしやすさ |
3.51 | 4.13 | -位 |
| 機能・メニュー |
3.50 | 4.19 | -位 |
- ※集計対象は通常レビューとキャンペーンレビューです。プロレビュー・モニターレビューは集計対象から除外しています
- ※「カテゴリ平均」より「投票平均」が高い項目を黄色背景にしています
よく投稿するカテゴリ
2019年12月7日 20:46 [1281486-1]
| 満足度 | 5 |
|---|
| デザイン | 5 |
|---|---|
| 使いやすさ | 4 |
| 炊き上がり | 5 |
| サイズ | 4 |
| 手入れのしやすさ | 4 |
| 機能・メニュー | 5 |
厳しめのレビューが多いですが、結構いいですよ。
搭載機能も充実していて、圧力IHでこの価格はコスパ抜群だと思います。
ご飯の味は最終的には米で決まると思います。
例えば、どんなに高価な炊飯器でも古い米や過乾燥米が高品質に管理された新米の味になるとは思えない。
なのでこの炊きあがり具合なら私はOKです。
最近は玄米にはまっているので白米の味から遠ざかっていますけど(笑)。
しいて不満な点を言えばフタを開けるボタンが前面にあって使いにくいぐらいですかね。
機能と価格を考えれば満足度は高いです。
なんと、いま価格を見たら、10,771円(2019.12.7 Amazon)、ドーンと安くなってる、買った時よりも、ウゥゥゥ・・・。
↓↓以下余談です。↓↓
よくパサパサになったとかありますが、過乾燥(13%以下)の米だったのでは?
過乾燥米は新米でもパサパサになりますよ。
無洗米も過乾燥気味なものが多いです。
また乾燥のさせ方(高温で一気に乾燥させるなど)でも食味が落ちてしまいます。
時期が集中するカントリーエレベーターなどでもその傾向があるそうです。
炊きあがりが不満な方は米の銘柄や販売店を変えてみてはいかがでしょうか。
直接農家から買うのもいいと思います。直販農家は米の品質にこだわりを持っているところが多いですから。
↓↓↓さらに余談です。↓↓↓
私は田植えと稲刈り時期だけ手伝う、年を食った農家のこせがれです。
農協や買取業者は貯蔵・保管性から14.5〜15.0%乾燥のものしか引取りません。
親父はこだわって16.5%前後のものを直販しています。
ある年、米が足りなくなったので近所の米農家から分けてもらい販売したら、味が落ちたとクレームが付いたことがあります。
わかるんだなぁと思いました。
食味は乾燥具合が大きく影響し、17%ぐらいが一番おいしいです。
ただし出回ってないし、保管も大変ですけど。
あぁ、また関係ない話をしてしまった・・・(汗)。
参考になった21人
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よく投稿するカテゴリ
2018年10月17日 19:35 [1166895-1]
| 満足度 | 5 |
|---|
| デザイン | 3 |
|---|---|
| 使いやすさ | 3 |
| 炊き上がり | 無評価 |
| サイズ | 3 |
| 手入れのしやすさ | 無評価 |
| 機能・メニュー | 1 |
私のレビューを見ても何の参考にもならないでしょう。
将来的には炊飯もすると思いますが、現時点ではまだその用途では使用していません。
圧力IHは初めてなので楽しみではありますが。。。
さて、せっかくですので甘酒のレシピです。
・米麹:200g
・約60℃の水:500cc
上記を炊飯器に入れ、蓋を開けたまま濡れふきんを上にかぶせて4時間放置。
時間が来たらブレンダーで粒々を砕いて保存容器にいれて冷蔵庫で冷やすだけです。
ブレンダーはお好みでどうぞ。
40℃で保温することが重要です。
4時間の間に発酵し、甘みが出てきます。
日にちが経つとさらに発酵して甘みが増し、1週間くらいで酸味が出てきます。
4、5日がおいしく飲める目安でしょうか。
小学生の子供が便秘がちで、それを改善する目的で購入しました。
「飲む点滴」、「飲む美容液」と言われる甘酒です。
私も疲れた日は晩御飯の後に飲んでいます。
興味のある方はお試しください。
- 炊飯量
- 3人分
参考になった6人
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