真空圧力IH RC-10ZWL(W) [グランホワイト] レビュー・評価

満足度：4.39

（カテゴリ平均：4.23）

満足度ランキング—位

集計対象9件 / 総投稿数10件

1. 5 56%
2. 4 33%
3. 3 11%
4. 2 0%
5. 1 0%

評価項目	投票平均	カテゴリ平均	項目別ランキング
デザイン 見た目のよさ、質感	4.47	4.31	-位
使いやすさ ボタンの配置や、取っ手などの使いやすさ	4.55	4.23	-位
炊き上がり ふっくらしたお米が炊けるか	4.78	4.30	-位
サイズ 省スペース性・コンパクトさ	4.32	4.12	-位
手入れのしやすさ 掃除のしやすさ	4.44	4.13	-位
機能・メニュー 機能やメニューの豊富さ	4.44	4.20	-位

• ※プロレビュー・モニターレビューは集計対象から除外しています
• ※「カテゴリ平均」より「投票平均」が高い項目を黄色背景にしています

[NYCinOK]

2019年9月15日 17:44 [1250213-3]

満足度	3

デザイン	4
使いやすさ	5
炊き上がり	5
サイズ	4
手入れのしやすさ	5
機能・メニュー	4

真空の効果を実感

再レビュー
・購入して1年少々で「F14　マイコン通信異常」が発生し、操作不可となる。
・エラーコードから判断するに、制御基板内のマイコン間通信異常で制御PC板の交換が必要となる。
・保証期限が過ぎていたため、ダメ元で基盤端子を抜き差ししリセット
・以後は問題なく利用できている状態。
※真似する場合は自己責任でお願いします。



【デザイン】
丸っこくてちょっとぼってりで未来っぽさや洗練されてるイメージはないが、
キッチンにおくとよく馴染んでいて不満なし。

【使いやすさ】
ディスプレイが大きくタッチで容易に設定を変更できる。
硬さの調整が簡単なので使い勝手は良い。

【炊き上がり】
かまど名人コースは割とつぶ感がしっかりしている。しゃきしゃきしているのが好きな人におすすめ。
もっちり派の私は甘み炊きが好み。時間がたってもモチモチ感を維持できている。
早炊きはあまり好きでないのでめったに利用していない。

【サイズ】
特に大きいわけでないので不満なし。

【手入れのしやすさ】
外ぶたと内ぶたで全４パーツ洗う必要があるが、外ぶたは特に汚れてないので毎回洗わなくて良いかも
外ぶたはしっかり取り付けてないと、炊いている途中で外れる可能性があるので注意

【機能・メニュー】
フラッグシップモデルだけあって、様々な機能がてんこ盛り。
普段使うのは通常の炊飯(かまど名人・甘み炊き)ぐらいであるが、
真空で保温してくれるが実は一番役立っていると思う。

【総評】
好きなコースを見つければ、非常に満足の行く商品。
これに慣れると、定食屋のお米でがっかりすることが増えます。
あえて欠点を言うと、一番お気に入りの「甘み炊き」の炊飯時間が
８０分と長めなので、次のモデルのほうがおすすめです。

炊飯量

2人分

[zakkie]

2019年8月18日 12:54 [1252156-1]

満足度	4

デザイン	5
使いやすさ	4
炊き上がり	5
サイズ	5
手入れのしやすさ	5
機能・メニュー	4

ストレートなおいしさ。しかし、長期保証を推奨します。

唯一の不満はパッキンの耐久性

【デザイン・サイズ・使いやすさ】
前モデルに対して大幅なサイズダウンが素晴らしい。このサイズなら狭いキッチンでも気になりません。釜は重たい(1088g)ですが割れないという安心感があります。土鍋とか炭素ではこうはいかない。

【炊き上がり】
おいしいです。「そくうま」でもかなりおいしい。
飯ごうやガスで炊く時のような強い火力で一気に炊き上げるようなスタイルで、これは他社と違うのでしょう。真空含水と強火直球の潔さがあります。それが後継機とも共通する早炊きにもつながっているようです。はやくて、おいしい。
半面、米と水の量はかなりシビアで、しっかり調整する必要があります。それは釜の内側にある「すし」の線が白米とほとんど変わらないことにも表れています。私はこの炊飯器になってから、１合は150gで量るようになりました。２つある水位線の高さが1mm以上ずれているようなのですが、その間を狙って水を調整します。炊き上がり後のほぐしは必須です。

【手入れのしやすさ】
釜のテフロンコートはしっかりしていて洗いやすいです。フタの取り外しも難しくない。３合以下であれば蒸気部は汚れにくいので２、３か月に一回の手入れでいいと思います。

【機能・メニュー】
全体的にシンプルで家族にも好評。玄米、混合は価値あるメニューです。
無洗米の計量は（東芝だけの問題ではなく炊飯器の業界として）なんとかならないのか。容量でコメを量るのから決別して、重量で量り、無洗米の線はなくしたほうが良いと思う。炊き方も無洗米メニューは存在価値がわかりにくい。白米だけでいいのでは？

【総評】
おおむね良い評価ですが、大きな不満は耐久性です。

３日に２回程度の炊飯で、９か月ほどで写真のようにパッキンの縁にひび割れが出て真空が保てなくなりました。真空引き中に「ぶはっ」と音がして漏れてしまいます。真空引きができていないことのエラー表示はなく普通に炊けます。しかし、ご飯がまったくおいしくないのです。真空での含侵が高い効果を上げていることが良くわかりました。
このパッキンだけ数百円なら交換でも納得しますが、内ぶた組み立て部品で6,000円以上します（安い炊飯器が買える！）。結果的には保証期間内だったのでメーカ保証で交換いただきました。ネットには同様の故障例が見られますので、この機種を買うなら延長保証が必要かと思います。その場合も交換には10日程度必要で、その間、炊飯器がないという不便を受け入れなくてはいけません。

メーカにはパッキン部の抜本的な改善か、パッキン部だけの安価な交換ができるように早急な改善を期待します。

炊飯量

4人分

[バタフライ・ブッシュ]

2018年11月15日 23:39 [1174580-1]

満足度	4

デザイン	4
使いやすさ	4
炊き上がり	4
サイズ	3
手入れのしやすさ	4
機能・メニュー	無評価

気に入っています。

まずは、羽根つきの鉄釜に満足しています。落としても割れない！というのは安心感があります。
シャッキリ感が強い方が好みなので、最強の一つ手前の設定で無洗米を炊いていますが、一合半なんていう半端な炊き方にもお米の一粒一粒がつやつやと炊き上がり、うまく対応できているように思います。
内蓋、および外の水蒸気受けも、白米を炊く分にはほとんど汚れず、フタの蝶つがい部分も、止め口周辺もほとんど汚れず、手入れは非常に簡単です。
電化製品やプリンター、一つ古いバージョンを購入すると、価格がぐんと安くかつ機能はさほど変わらない場合が多いので、最近はもっぱらこういう買い方をしていますが、この炊飯器も同様です。
保温機能については、ほぼ一回の食事で食べきってしまうので、判断はできませんし、炊き込みご飯は1回しか試していないし、玄米やおかゆを炊くことはまずないと思うので、各種のメニューについても判断できる材料は今のところありません。
新米の季節に入ったので、これからが楽しみです。

炊飯量

2人分

[太陽のじいじ]

2018年8月1日 10:17 [1146964-1]

満足度	5

デザイン	5
使いやすさ	5
炊き上がり	5
サイズ	5
手入れのしやすさ	4
機能・メニュー	5

最高です。

とある電器屋さんで、店員さんから強く勧められ、東芝？と、一瞬思いましたが、期待以上です。朝炊いたものを夜食べても、まるで炊きたて！買って良かったです。毎日、ご飯が美味しい！

炊飯量

3人分

[ｲﾌﾟｷｽｲﾌﾟｷｽ]

2018年7月4日 22:16 [1140314-1]

満足度	4

デザイン	4
使いやすさ	4
炊き上がり	5
サイズ	4
手入れのしやすさ	4
機能・メニュー	4

☆真空☆　

　とにかく　「炊き上がり」　「保温後」　のごはんが美味しい！
　つやつや＆もっちり　という表現がピッタリ。
　同じ米（あきたこまち）だと思えないぐらい！
　『真空効果』　だと。
　もう手放せません！！
　　

炊飯量

3人分

[ニックネーム登録めんどくさい]

2018年6月26日 21:42 [1081667-3]

満足度	5

デザイン	4
使いやすさ	5
炊き上がり	5
サイズ	5
手入れのしやすさ	5
機能・メニュー	5

JKX-S100からの買い換え

2013年に購入したタイガー社JKX-S100からの買い換え．
当時評判の良かったタイガー社JKX-S100でしたが，購入当初から内釜の剥げと思ったほど美味しくご飯が炊けないことが不満でした．
今年ようやく買い換えを決断．
それ以前に使用していた東芝社製の炊飯器が良かったため，今回RC-10ZWLを購入しました．
妻にはまだ使えるのにと言われましたが・・・．

到着して，驚いたのはRC-10ZWLの小ささ．
JKX-S100と比較し一回り小さい．これで本当に美味しく炊けるかと不安になりながら，「甘み炊きコース」をチャレンジ．
80分は結構な時間でしたが，炊きあがりはJKX-S100と比較し，同じ米を炊いたのかというほど，つやつやしてました．．
実際に食してみると，食べ比べをするまでもなく，甘み・食感共にRC-10ZWLの方が良かったです．
妻も実際に食してみると違いがすぐ分かったようで，良い買い物したねとお褒めの言葉を頂きました．

あまり，炊飯器＝東芝というイメージはないかも知れませんがお薦めできると思います．

追記
内臓の時計がずれやすいのが難点．
いつの間にか，予約の炊きあがりがずれます．

炊飯量

3人分

[114915]

2018年6月24日 06:54 [1137588-1]

満足度	5

デザイン	5
使いやすさ	5
炊き上がり	5
サイズ	5
手入れのしやすさ	5
機能・メニュー	5

保温

パナWおどり炊きからの買換えです。焚き上げ後の保温で飯が固くなるのが不満でしたが、東芝の真空保温はさすがの保温機能で、翌日でも美味しくいただけました。勿論、かまど炊き等細かく焚き上げが設定ができ満足の一品です。

炊飯量

3人分

[m.920]

2018年4月4日 11:11 [1114691-2]

満足度	5

デザイン	5
使いやすさ	5
炊き上がり	5
サイズ	5
手入れのしやすさ	5
機能・メニュー	4

毎日ご飯を炊くのが楽しみになりました。

設定を色々変えて炊き上がりを楽しんでいます。どれも美味しいので中々お気に入りを決定出来ません。象印のお米に最適な浄水器を買い、洗米の仕方も書いてある通りに丁寧にするようになって今までとはご飯に対する考え方が変わった気がします。内釜の高級感と手入れのし易さ、長時間保温しても味が落ちない点など買って良かったと思います。大事に使おうと思います。
注文番号144728

炊飯量

3人分

[コヤマタカヒロ]

2018年2月28日 20:14 [1108325-1]

満足度	4

デザイン	4
使いやすさ	5
炊き上がり	4
サイズ	5
手入れのしやすさ	4
機能・メニュー	4

※プロフェッショナルレビューは「投票平均」（「満足度」含む）および「カテゴリ平均」の集計には含まれません。

バランスの良さと保温性能がポイント。タッチ操作もわかりやすい

メーカーより貸し出しを受けて炊飯テストを実施。


【デザイン】
前モデルからデザインを一新、コンパクトにはなったが、そのぶん、先進性は失われ、いわゆる炊飯器らしい普通の際になった。


【使いやすさ】
大型のディスプレイはタッチ操作に対応するのが使いやすい。お米の種類をタッチすると続いて炊飯コースが選べる。「そくうま」のみボタンを用意。「白米・かまど名人」コースでは、画面に食感の炊き分けガイドが表示され、画面右下の左右ボタンで好みの食感に調整できるた。ほとんども操作がタッチなので悩まない。


【炊き上がり】
「かまど名人・おすすめ」にて炊飯したところ炊飯時間は55分。つぶ感ともちもち食感がバランスよく両立しており、甘みはあるが抑えめでそれほど強くない。全体的なバランスは非常に高い印象だ。

12時間の保温後は内釜内を減圧する「真空保温」機能があるため、ツヤ感はわずかに失われて、黄色味も少し出たが、もちもち感や甘みなどに大きな変化は感じなかった。12時間は十分に許容範囲だ。

早炊きの「そくうま」は約30分。食感、甘みともに1ランク下がった印象だった。


【サイズ】
各社の最上位機種の中では小さいクラス。コンパクトに置けるがハンドルがないのが残念。


【手入れのしやすさ】
取り外して洗う必要があるのは外ぶたの蒸気口（キャップ、ケース）と内ぶたと、内ぶたについている小さなフィルターの４つ。洗いにくくはないが点数は多い。


【機能・メニュー】
釜内部の気圧を下げて吸水を促進したり、保温時の酸化を防ぐ「真空αテクノロジー」を採用するのがこのモデルの特徴。真空と圧力の「合わせ炊き」で甘みと粘りをしっかりと出せる。炊飯モードでは11通りの食感は調整できる「かまど名人コース」を用意。また、吸水時間を伸ばすことで甘みが12%増した「甘み炊きコース」や白米と玄米を混ぜて炊く、「白米混合コース」など独自のコースが面白い。


【総評】
圧力炊飯に加えて給水や保温時に真空機能を搭載するのがこのモデルの魅力。通常モードの「かまど名人」コースでは非常にバランスのよいご飯が炊ける。ただし、テストした「お
すすめ」はバランス重視で、若干インパクトに欠けたので、新搭載の「甘み炊き」や玄米を混ぜて炊く白米混合コースなどを積極的に試したい。タッチパネル搭載による使い勝手の良さにも惹かれた。また、公称で白米40時間に対応すると保温性能が高いのも魅力の1つだといえる。

[おらきゅん]

2018年2月11日 00:10 [1103587-1]

満足度	5

デザイン	5
使いやすさ	5
炊き上がり	5
サイズ	5
手入れのしやすさ	4
機能・メニュー	4

真空圧力の力は凄いですね。

【デザイン】
シンプルでいいです。
【使いやすさ】
シンプルでわかりやすくできています。
【炊き上がり】
かなりいいと思います。ただ他社の同値段帯のものと比べたわけではないので、特別にこの炊飯器がいいのかどうかは正直わかりません。ただ炊き上がりといっても、やはり米の研ぎ方や水の温度、水の質、炊く米の量、そしてもちろん米の銘柄など様々な要因によって炊き上がりはかなり変わると思います。
【サイズ】
コンパクトでとても良いです。これは選んだ要因の1つでもあります。
【手入れのしやすさ】
釜以外は、内盖と外側の水蒸気用の蓋を洗いますが、正直外側の水蒸気用の蓋は月に2回洗えば充分だと思います。内盖も指日本で外せるので、とてもストレスなく簡単に洗えます。
【機能・メニュー】
シンプルでとてもわかりやすいです。そして1番の売りは、なんといっても真空を使って米に水分を吸収させるところです。他社の炊飯器は、米を洗った後、しばらく米に水を吸わせる時間を作らないとおいしいご飯が炊けません。しかし、この機種は米を洗った後、炊飯ボタンを押すだけで、自動で真空状態になり、米に水を短時間で吸わせてくれます。そしてそのまま水を吸ったと判断した時に自動で炊飯をスタートしてくれます。これは想像以上に便利です。1番の売りと言ってもいいかもしれません。
【総評】
私は最初、炊飯器を買うときに、やはりタイガーか象印の炊飯器を買おうと決めて店へ行きました。しかし色々と話を聞いたり自分で調べたりするうちにこの機種にたどり着きました。決め手は、これはあくまで私の好みですが、炊きあがりが少しシャッキリになる方が好きなのでその炊き上がりに適しているもので最後に残ったのはこの機種と三菱の炊飯器でした。かなり迷いましたが、最後の決め手は2つありました。1つ目は三菱の炊飯器は釜が本物の炭でできているため、遠赤外線が東芝のものよりも強く、非常に魅力的でしたが、その半面落としたら簡単に割れてしまうと言う危険性があったためです。2つ目は真空を使った保温です。これは非常に私にとっては重宝してます。丸一日たっても、朝炊いて昼位の感覚です。ご飯が全然黄色くならないし、あの独特の匂いも発生しないのには大変驚きました。丸三日程保温した時は、流石に硬くなってしまいましたが(笑)でも色は最後まで黄色くなりませんでした。
この炊飯器を買ってから、外食が極端に減りました。ご飯が美味しく炊けると言うのは、ある意味とても経済的であると思いました。

炊飯量

1人分