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東芝
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石窯ドーム ER-RD200
- 高火力で調理ができる石窯ドームを搭載した、過熱水蒸気オーブンレンジ。
- カラータッチ液晶で操作がしやすく、325種類の自動メニューを搭載している。
- 「お急ぎ解凍」「スチーム全解凍」「さしみ・半解凍」と3つの解凍機能を備えている。

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- 電子レンジ・オーブンレンジ -位
- スチームオーブンレンジ -位
- 3 0%
- 2 0%
- 1 0%
| 評価項目 | 投票平均 | カテゴリ平均 | 項目別ランキング |
|---|---|---|---|
| デザイン |
4.83 | 4.34 | -位 |
| 使いやすさ |
4.34 | 4.10 | -位 |
| パワー |
4.17 | 4.17 | -位 |
| 静音性 |
3.17 | 3.74 | -位 |
| サイズ |
3.68 | 4.07 | -位 |
| 手入れのしやすさ |
5.00 | 4.24 | -位 |
| 機能・メニュー |
4.34 | 4.00 | -位 |
- ※プロレビュー・モニターレビューは集計対象から除外しています
- ※「カテゴリ平均」より「投票平均」が高い項目を黄色背景にしています
よく投稿するカテゴリ
2019年6月17日 00:53 [1235604-1]
| 満足度 | 4 |
|---|
| デザイン | 5 |
|---|---|
| 使いやすさ | 4 |
| パワー | 4 |
| 静音性 | 3 |
| サイズ | 3 |
| 手入れのしやすさ | 5 |
| 機能・メニュー | 4 |
庫内の天井部分は、ヒーターなどがないため 清掃しやすいです。水受け部分も洗えるので 清潔を保てます。
タッチパネルは使用する時に明るくなり、使用しない時は 暗く何も表示されません(時刻表示なし)。タッチパネルの明るさは調整が可能です。
時間設定は ダイヤルではなく、タッチパネルの「10分・1分・10秒」と表示される部分をそれぞれタッチします(3分ですと、1分の部分を3回タッチします)。
レンジではなりませんが、フライあたためなどをやりますと、その後 熱が冷めるまで 待つ必要があります。続けて使用できないのは 残念ですが、どの機種でもそうなのかもしれませんね。
参考になった2人
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- 電子レンジ・オーブンレンジ
- 1件
- 0件
2019年1月28日 16:27 [1195470-1]
| 満足度 | 4 |
|---|
| デザイン | 5 |
|---|---|
| 使いやすさ | 4 |
| パワー | 4 |
| 静音性 | 3 |
| サイズ | 3 |
| 手入れのしやすさ | 5 |
| 機能・メニュー | 4 |
色は白。 前面は最近よく見るうっすら木目調。 我が家の棚と調和して大満足です。
庫内はぐるりと拭き取りができて、清潔に保てるのがいいですね。
温めや調理を自動で行うと、少し時間がかかるうえ、すぐに庫内が高温になり、冷却中の表示がでます。
直後には自動メニューが使えません。 センサーが上手く働かないのか、温めムラがでます。
なので、ご飯やお弁当・惣菜の温めは、手動で行っています。
ゆで野菜のメニューがあるのが重宝していたのですが、毎回高温になり、冷却待ちになってしまうので、段々使わなくなってきました。
自動調理のメニューは豊富なので、連続使用しなければ、便利に使えると思います。
グリル調理は火力もあり、こんがり仕上ります。
参考になった5人
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2018年3月20日 06:52 [1113618-1]
| 満足度 | 5 |
|---|
| デザイン | 4 |
|---|---|
| 使いやすさ | 5 |
| パワー | 4 |
| 静音性 | 3 |
| サイズ | 5 |
| 手入れのしやすさ | 5 |
| 機能・メニュー | 5 |
参考になった5人
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よく投稿するカテゴリ
2017年12月24日 17:51 [1089344-1]
| 満足度 | 5 |
|---|
| デザイン | 5 |
|---|---|
| 使いやすさ | 5 |
| パワー | 5 |
| 静音性 | 4 |
| サイズ | 5 |
| 手入れのしやすさ | 5 |
| 機能・メニュー | 5 |
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|---|---|---|
予熱有オーブン加熱時(270℃設定)の庫内温度推移 |
270℃設定で最高290℃まで上がりました。 |
以前使っていたものと比べると均一に仕上がっている |
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スチームトーストは病みつきになります |
270℃で5分加熱のナン。3日目のカレーがご馳走に |
270℃で8分加熱。具材下の生地までちゃんと火が通っていました |
5年前の同社製ターンテーブル式オーブンレンジからの買い替えです。レンジ機能による肉魚の解凍、ご飯や解凍温めとオーブン機能でのパン・お菓子作りが主目的です。同社のRD7000と最後まで悩みましたが、設置スペースの関係でこの製品を購入することにしました。
〇レンジ機能
いままでとは温めムラは雲泥の差ですね。冷凍挽肉が一部温まることなくシャリシャリを若干残して解凍されていることに妻は大変驚いていました。ただ複数のモノを一緒に温める場合には若干のテクニックが必要のようで、例えばご飯の解凍温めでは1個の冷凍ップだけだとうまくいくのですが、2個のラップではムラが残ることがあります。この場合、向かって縦に並べるとムラ無く温めることができるようです。スイング式の赤外線センサーが庫内サイドに付いているので、そちら側に対象を向ける方がセンサの正確性が高まるためではないかと思っています。
〇オーブン機能
石窯シリーズの最大の売りですが、庫内温度についてネットでは悪評含めて情報が錯綜しているため、自分で計ってみることにしました。
・オーブン温度計はSATOの「調理用温度計オーブンメータ」No.1726(計測誤差:±10℃)。目視で5度刻みで読み上げ
・オーブン設定は、予熱有の270℃。予熱終了後すぐに15分に設定しあたためスタート
・条件は、(1) 角皿と温度計を最初から入れて予熱と(2)予熱を終了してから角皿と共に温度計を入れるの2条件
・テスト環境は、室内温度:21.5℃、湿度:42%
結果を写真グラフで示しています。(1)の角皿を最初から入れる条件では、予熱終了直後の温度はマニュアル記載通り250℃。
そこから5分後に最大290℃まで上昇後緩やかに温度は低下し、スタートから約10分間250℃以上をキープしました。
最後は205℃をキープして加熱終了。加熱終了後、冷却中表示が消える迄約18分を要しました。
(2)の予熱終了後に角皿を入れたケースでは、室温の20℃から7分後に最高の230℃を示した後、最後は205℃をキープして加熱終了でした。
この条件では温度計の応答性が特に影響するため、実際より低く評価されている可能性は大いにあると思います(加熱後5分後に200℃まで落ちる仕様であるが7分後まで上昇を続けている)。また庫内より低温の食材や角皿を入れれば、当然庫内の温度は一旦下がるわけですから、当機に限らず当然の結果とも言えますね。ただ最高温度で加熱したい場合は角皿も予熱前に入れた方が良いことに変わりは無いでしょうね。
まー、カタログスペックを当製品は十分に発揮していると言っても良いでしょう。250℃で10分くらいのオーブン加熱迄に十分に対応出来ていると思います。今回の計測でわかったこととして付け加えますと、予熱終了直後から庫内温度はどんどん低下していきます。その状態をキープする仕様になっていますが、予熱完了後は直ぐに食材を入れて温めスタートした方が良いでしょう。
〇その他
購入前は全く期待していなかったトースト機能ですが、実に美味しく焼きあがりますね。耳までカリッと焼きあがる通常のトーストも悪くありませんが、やはりスチームトーストの外はカリ中はフワは絶品ですね。表裏を変える操作が必要ですが全く煩わしさを感じません。また「ゆで野菜」機能は妻のお気に入り。とても美味しく栄養が逃げずに調理可能です。
メンテナンスに関しては、庫内のふき取りが必要となる場合でも庫内の構造上問題ありません。
〇総評
妻いわく「すべてにおいてクオリティーが高い、お値段以上」とのこと。開発担当者の想いが伝わってくる製品だと私は思います。
ヨドバシさんで5年保証付で購入してとても良かった。
色々言われている同社ですが、どのような体制になったとしても、良い製品を作り続けて頂ければと思います。
参考になった62人
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(電子レンジ・オーブンレンジ)
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