2017年 3月16日 登録
ナイスカットG [アイボリー]
- 切れ味の鋭い耐久性に富んだカット刃を採用し、豆への過熱をセーブする電動コーヒーミル。
- ステンレス製の粉受けにより、挽いた粉をそのままペーパーに入れられる。
- 「粗挽き」から「ペーパー挽き」を行える。
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2018年11月3日 18:01 [1170225-3]
| 満足度 | 3 |
|---|
| デザイン | 4 |
|---|---|
| 機能性 | 3 |
| 使いやすさ | 4 |
| 手入れのしやすさ | 3 |
【デザイン】
喫茶店のコーヒーミルのようなデザインで、豆を挽く作業が楽しくなる。
【機能性】
家庭用として十分。
しかし、挽き目は業務用と比べると、多少見劣りあり。
粉の飛び散りは、付属ブラシで清掃可能レベル。
【使いやすさ】
家庭用電動ミルとして使い易い。
【手入れのしやすさ】
まだ、本格的な手入れはしていないが、
飛び散った粉は、付属ブラシで綺麗に清掃できる。
【総評】
家庭用として十分な能力を持っているが、
挽き目が、カリタ式ドリップ用(中細目)にチューニングされているように感じた。
荒めの挽き目は、やや大きめの粒も混じる。
しかし、量的に少ないため、味への影響は無いと思う。
<追記>
ペーパーでコーヒーを淹れているが、
メーカー推奨挽き目では細かいため、苦味や雑味が出易い。
また、淹れたコーヒーの飲み口が、きめ細か(シルキータッチ)になる。
つまり、コーヒーにキレが無くなる。
そこで、挽き目を、やや荒め(ダイヤル→5.5)に設定。
この設定では、ややサッパリしたコーヒーになるが、
お湯の温度を少し高めにすると、キレとコクが出る。
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