CS-PT316HNWSR
- 「びっくリング加熱」と「びっクリアオーブン」で多彩な調理ができる、ビルトインIHクッキングヒーター(3口・幅75cm)。
- 大口径コイルで鍋肌まで加熱し、加熱ムラを抑制。「ゆでもの加熱」でふきこぼれを抑制する。
- ノンフライ調理や本格調理ができる熱風循環式オーブンを採用。「ぴったり加熱」で鍋のサイズに合わせて賢く調理する。

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- IHクッキングヒーター・IHコンロ 136位
- ビルトインIHクッキングヒーター 88位
CS-PT316HNWSR三菱電機
最安価格(税込):¥168,000
(前週比:-35,559円↓
)
発売日:2017年 2月 1日
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2021年1月28日 08:12 [1414266-1]
| 満足度 | 4 |
|---|
| デザイン | 4 |
|---|---|
| 操作性 | 4 |
| 火力 | 4 |
| 手入れのしやすさ | 4 |
| 汎用性 | 4 |
操作も直感的にでき、機能も思った通りだったので良かったです。
ネットでの評価もある程度納得でした。
参考になった2人
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- IHクッキングヒーター・IHコンロ
- 1件
- 0件
2018年2月16日 20:32 [1105203-1]
| 満足度 | 4 |
|---|
| デザイン | 5 |
|---|---|
| 操作性 | 3 |
| 火力 | 5 |
| 手入れのしやすさ | 5 |
| 汎用性 | 4 |
【デザイン】
見やすくすっきりしていてよい
【操作性】
反応速度が一部のみ初期設定では反応が悪く、後はびっくりするほど反応が良い。
ただ反応速度は調整出来るので許容の範囲。
火力調整はつまみのみでする、昔の商品はトッププレートとつまみの両方で調整出来たので少し残念。
【火力】
左右とも3kwの高火力使用が出来る。
【手入れのしやすさ】
やはりガスとは違いフラットなので手入れはしやすい。
以前使用のIHよりも汚れが落ちやすく感じる。
【汎用性】
一般のIH同様専用器具しか使用できないが、グリルパンと天ぷら鍋がついてくるので良い。
【総評】
10年以上使用したIHが故障したため購入したが、技術の進歩に驚いた。
ただ、火力をつまみで変えるタイプが良くてこれにしたが、以前はトッププレートでも火力調整が出来たのに今回は出来なくなっていたのが唯一残念だった。
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2018年1月8日 09:41 [1094035-1]
| 満足度 | 5 |
|---|
| デザイン | 5 |
|---|---|
| 操作性 | 5 |
| 火力 | 5 |
| 手入れのしやすさ | 5 |
| 汎用性 | 5 |
【デザイン】高級感があっていいですね。
【操作性】ダイヤル式は感覚的で使い易い
【火力】十分です。
【手入れのしやすさ】ガスと違って五徳がないので、吹きこぼしたときに、サット拭けて楽ちんです
【汎用性】扱いやすいです
【総評】初めてのIHですが、火力も十分で、グリルも大きくて、満足しています。持っている全ての鍋類が使える訳ではないですが、買い替えるいい機会でした。www
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プロフィールライター・編集者。家電評論家。ウェルビーイング研究家/プランナー/プロデューサー。
書籍編集者、雑誌記者・編集者を経て、2004年にセミリタイアと称して渡仏。以降、現地にて言語を学ぶ傍ら、フリーランスで日本のメディア向けの取材活動、…続きを読む
2017年6月30日 17:46 [1041370-1]
| 満足度 | 4 |
|---|
| デザイン | 5 |
|---|---|
| 操作性 | 5 |
| 火力 | 5 |
| 手入れのしやすさ | 4 |
| 汎用性 | 4 |
※プロフェッショナルレビューは「投票平均」(「満足度」含む)および「カテゴリ平均」の集計には含まれません。
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|---|---|---|
ヒーター面の内部構造 |
グリル部の従来品(左)との比較 |
火力を色分けしたLEDで表現。火加減が直感的にわかりやすい |
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液晶画面で手順や操作方法などを表示 |
火力調整はダイヤル操作も可能 |
対流の向きを交互に変えながら吹きぼれを防いで加熱する「ゆでもの」メニュー |
三菱電機のIHクッキングヒーター「びっくリングIH」シリーズ・2017年最上位モデル。1月に行われた体験会を取材。
同シリーズはその名のとおり、大口径の多分勝IHコイルを熱源に採用しているのが特長。加熱コイルを複数に分割し、それぞれのコイルに複数のインバーターを搭載することにより、独自の多彩な加熱方法を実現している。
その1つが激しい対流を起こして吹きこぼれや焦げ付きを防ぐ加熱だが、本製品では火加減の調整が従来の3段階から5段階に増加。内側から外側への対流や、その逆、縦方向など複数の対流を組み合わせることで、対流により鍋の中身を自動でかき混ぜてくれる。体験会では、一度もかき混ぜることなく、中身の焦げ付きや具材の荷崩れを防いで調理ができる様子を確認した。パスタなど麺類を茹でる調理も差し水や火力調整をすることなく自動で調理ができる。
分割されたコイルにより、加熱場所も全面からスポット、上下縦方向2ヶ所、左右横方向2ヶ所を設定できる。このため、業界最大となる鍋底30センチの大なべからミルクパンのような小さな鍋まで大きさに合わせて最適な加熱ができる。
また、加熱調整はトッププレートのタッチパネルだけでなく、手前側に設けられた操作ダイヤルによりガスコンロと同じ感覚で行うことも可能だ。
グリル部については、業界初の熱風循環加熱方式(コンベクション)式を採用。油を使わず揚げ物ができるノンフライ調理も得意だ。また、庫内3面に炭コーティングが施されているため、遠赤効果で焼き魚などは炭火のように外はパリっと中はふっくらと焼き上げられる。
庫内底面はフラットな仕様のため、お手入れもしやすい。ゴキブリなどの害虫の内部への侵入を防ぐために、害虫が嫌がる特殊なコーティングも施されているとのこと。ちょっとしたことだが、衛生面が気になる調理器具だけにこうした抜かりないケアは評価できる。
体験会では調理するデモ以外に、料理の試食も行われた。IHクッキングヒーターというと、ガスに比べて火力が弱いイメージが持たれているが、立ち上がりの速さといい、加熱ムラといい、びっくリングシリーズでは遜色は一切ないと言っていいだろう。部分な加熱や対流の仕方まで制御ができるというのはIHならでは。言うまでもなく、安全性といった視点ではガスコンロよりも断然優位。導入すれば、間違いなくライフスタイルは変わるだろう。
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IHクッキングヒーター・IHコンロ
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(IHクッキングヒーター・IHコンロ)
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