『炊飯器としてはね〜( 一一)』 愛知ドビー バーミキュラ ライスポット RP23A-SV [ソリッドシルバー] コンパイセグンドさんのレビュー・評価

[コンパイセグンド]

2019年12月22日 12:49 [1285552-1]

満足度	1

デザイン	4
使いやすさ	3
炊き上がり	1
サイズ	2
手入れのしやすさ	3
機能・メニュー	2

炊飯器としてはね〜( 一一)

今まで使用していた10万円程度の炊飯器が10年経ち、買い替えにさんざん時間を掛けて購入しましたが。
高級炊飯器は各社色々あり、バーミキュラを除くそれぞれは炊いたご飯のサンプルをショップで食べてみて各社美味しく炊けていました。
でも他社の炊飯器は見た目がいまいちで、バーミキュラが一番デザインが良かったので購入しました。
前評判だけに頼って。
この時点でマーケッティングの上手さにだまされちゃいましたね〜。
お洒落なデザインと一緒についてくるお洒落な料理本から。

実際の炊飯はどう工夫しても美味しく炊けません。
まず、炊飯器の温度が90度までしかあがらず（鋳物の鍋なので熱伝導はいいんだろうけど）土鍋、炊飯器と比べると調理温度が低いからお米がふっくら炊けません。

結局キッチンのオブジェと化し、炊飯は面倒ながら毎朝早起きして土鍋で炊くはめに。
前の炊飯器は土鍋に近い美味しさで炊けていたのに。

固めのご飯が好きな人には向いているとの評判ですが、これは温度が上がらずお米が鍋の中で踊らないので固くしか炊けないんだと思われます。

ルクレーゼかSTAUBの調理をよくする人には代用で使えるかもしれませんが、値段は倍以上するので、電気で炊飯器以外のおまかせ調理をできるメリットはあるでしょうが価格に見合った価値があるかは購入者の価値観次第。

炊飯はついでに炊けますよぐらいの理解で購入したほうが良いかと思います。

「美味しいごはんが炊ける」のは同価格であれば専用の炊飯器のほうが格段に良いです。

ウチでは残念ながら炊飯器を別に買いなおす予定( 一一)

炊飯量

3人分