『スペックで選びました。さすがアイリスオオヤマ』 アイリスオーヤマ IYM-012 束プーさんのレビュー・評価

2016年10月31日 発売

IYM-012

  • ヨーグルトや発酵食品(塩麹・納豆・甘酒など)を簡単に手作りできる、ヨーグルトメーカー。
  • 牛乳パック(1000mlまたは500ml)にヨーグルト菌(市販ヨーグルト/ヨーグルト菌)を入れるだけで、簡単にヨーグルトを作ることができる。
  • 牛乳パックのまま作れるので、余計な雑菌が入らず、簡単かつ衛生的に使用できる。フードコーディネーターが監修した17種類のレシピブックが付属する。
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調理家電種類:ヨーグルトメーカー 消費電力:30W 幅x高さx奥行:147x280x147mm IYM-012のスペック・仕様

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IYM-012アイリスオーヤマ

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スペックで選びました。さすがアイリスオオヤマ
   

   

初期温度設定は40℃、タイマーが8時間にセットされているのでヨーグルトが簡単に増殖することが可能です。

設定温度は25℃〜65℃まで1℃単位で設定可能、タイマーも1時間〜48時間まで1時間単位で設定することが可能なスペックに惚れました。

ヨーグルト以外にも利用するにも長く使えそうです。

★我が家のおすすめレシピ
・材料
 明治乳業のおいしい牛乳1リットルパック
 明治乳業のドリンクタイプR1半分
 三温糖30g

・作り方
 そのままヨーグルトメーカーに冷えた牛乳を加熱させるのは、消費電力の30Wしかないヒーターでは時間が掛かりそうで砂糖の溶け具合が心配なので、牛乳は電子レンジで40℃設定で温めます。
 三温糖とR1種菌をパックに入れてよくかき混ぜます。

 こぼさないように、ヨーグルトメーカーにかけて8時間待つだけ!

 24時間冷蔵庫で熟成させるとヨーグルトが固くなります。
 牛乳は、特濃を使うとレアチーズケーキみたいになりますし、無脂肪牛乳を使ってもちゃんとヨーグルトが出来上がります。
 色々な牛乳を試すのが面白いです!

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「IYM-012」の新着レビュー

レビュータイトル 満足度 投稿日時
美味しいです。  5 2019年10月21日 21:56
R-1 ヨーグルトを培養しています!  4 2019年9月1日 07:24
重宝しています  5 2019年6月18日 10:25
自家製ヨーグルト楽しい!  4 2019年3月24日 19:47
安価で機能充分  5 2019年2月13日 18:09
使いやすい  4 2018年12月14日 17:49
重宝してます。  5 2018年11月14日 15:31
ヨーグルトがメインですが  4 2018年10月1日 02:31
万能選手  5 2018年9月11日 22:06
甘酒づくりに重宝。シンプルかつ使いやすさが良い。  5 2018年7月27日 07:55

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