『得意技は「みじん切り」!』 フィリップス HR2509 [ブラック] 多賀一晃さんのレビュー・評価

2016年 2月上旬 発売

HR2509 [ブラック]

  • 約1500回転/分の「チョップドロップモード」と、約5000回転/分の「フードプロセッサーモード」を選べる「自動スピード選択」を備えた「マルチチョッパー」。
  • 「チョップドロップ テクノロジー」や、独自設計のバスケットを採用し、同じ大きさに仕上げることが可能。フルーツ、チーズ、ナッツなども利用できる。
  • 「フードプロセッサー用ブレード」が付属し、細かいみじん切りから、混ぜる、ミンチまで対応する。
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¥5,478

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価格帯:¥5,478〜¥10,061 (5店舗) メーカー希望小売価格:オープン

ミキサータイプ:フードプロセッサー 設置タイプ:据え置き 容量:1.1L HR2509 [ブラック]のスペック・仕様

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HR2509 [ブラック]フィリップス

最安価格(税込):¥5,478 (前週比:±0 ) 発売日:2016年 2月上旬

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プロフィール家電評論家。スマート家電グランプリ審査員。

主催する『生活家電.com』を通じ、家電の新製品情報、使いこなし情報他を発信中。
過去、某メーカーでAVメディアの商品企画を担当、オーディオ、光ディスクにも精通。
また米・食味鑑定士の…続きを読む

満足度3
デザイン3
使いやすさ4
パワー3
手入れのしやすさ3
静音性3
サイズ3

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得意技は「みじん切り」!

本体を取ったところ。

ふたを取ると、バスケットとブレードが見える

本体を押すと、スィッチ・オン

切り終わった玉ねぎ

レタス(葉野菜)も楽にみじん切りに

カップはバスケットをささえる出っぱりがある

スキマキッチン家電とよびたい分野に力を入れているフィリップスのマルチチョッパー。
スキマと呼びたいのは、××できるのだけど、××に特化した結果、ユニークな商品として成り立っているためである。
例えば、ノンフライヤー。同じことはコンベクション・オーブンでも可能なのだが、汎用性のあるオーブンは、結構調理に時間が掛かる。これは汎用型だからであり、ターゲットを「鳥唐」に絞ると、いろいろなことの効率をもっと上げることができる。
これを具現化したのが、ノンフライヤーであり、人気をよんだのはご承知の通り。

今回は、そのチョッパー(ブレンダー)版である。
チョッパーはミンチなども作ることができ、とにかく細かく刻むのなら任せておけという機械で、良い製品になると、肉、野菜、はては氷まで細かくすることができる。
ところが、料理に使う場合は、細かければ良いというわけではない。
特に失敗談に事欠かないのがみじん切り。
スィッチを止めるタイミングを誤り、液体の様にグチャグチャにし、歯ごたえがないハンバーグを作るはめに陥った人は実に多いと思う。

HR2509はニューヨークで流行している(2016年上半期)チョップドサラダを意識して作られているが、それは従来のチョッパーではコントロールしにくかったみじん切りがラクラクできるということ。チョッパーでみじん切りがし難かったために、チョッパーを使わなくなった人もいると思うが、このモデルでそんな心配は無用。

今回、フィリップス社より、製品を借りだし、テストを行った。

【デザイン】
マルチチョッパーは機能勝負なので、凝ったデザインはほとんど見かけないが、これも例外ではない。またフィリップスらしく流麗さを感じられる。ただ色使いは独特。紫が使われている。台所では少々目立つ。

【使いやすさ】
材料を放り込み、蓋をのせ、本体を押し下げるとスィッチが入り、チョップする仕組み。
カットされたモノはバスケットの目より下に落ちるため、何度もかっとされることがなく、ペッショリにならないのがイイ。
ただし、受けのカップはバスケットを支える出っぱりがあるため、カットされたものが少々出し辛い。この出っぱりのため、ゴムへらも使い難い。

【パワー】
十分。通常のチョッパーに比べて遜色なし。

【手入れのしやすさ】
バスケットの目、カップ共に、カットしたモノが残りやすく、見た目ほど楽に洗えない。ただあくまでも見た目ほどであり、手入れのし易さから言うと並み。
通常のチョッパーに比べると、バスケットが一つ多くなるが、問題になるレベルではない。

【静音性】
並み。気にならない。

【サイズ】
大きくもなく、小さくもなく、適当。
ただ、バスケットには、そんなに多くは入れることができないため、多く作る時には面倒臭いと思うかも知れない。

【総評】
チョップを中心にテストを行ったが、一言で言うと「出番が多いチョッパー」になる可能性が高いモデルと思う。
切り技は多彩とは言えないが、面倒臭いみじん切りをラクラクこなすためである。
みじん切りの代名詞は玉ねぎであるが、幾つあっても目も痛くならずラクラクこなせる。時間もセットも含めて約1分位です。(洗い時間は別途)
つまり、使えるチョッパーなので、自然出番が多いと言うわけである。
しかし機能を制限している分、機能に対しての価格は高めであるのは事実。(これはスキマキッチン家電は全て同じことが言える。単機能であることと、機構を省略できることは別であることが理由)
自分の苦手なことと相談して決めると良いと思う。

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「HR2509 [ブラック]」の新着レビュー

レビュータイトル 満足度 投稿日時
必要十分な道具  5 2019年5月20日 12:01
他にない優れものです  5 2017年12月21日 01:02
使いやすいけど掃除しにくい  5 2016年11月25日 20:24
便利  4 2016年8月10日 13:35
細かく均一の大きさにカットできる。  5 2016年7月24日 09:43
得意技は「みじん切り」!  3 2016年6月27日 23:51

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