まっこい梅酒 紙パック 2000ml
メルシャンは、梅酒のおいしさは『梅のたね』にあることに着目しました。
『梅のたね』だけを浸漬させた原酒をつくる『豊潤たね熟製法』はメルシャン独自の製法で、完熟梅をしっかり漬け込んだ梅酒とブレンドすることにより、フルーティな梅の香りの中に、杏仁を思わせる甘く華やかな香りを加えることに成功しました。
そして、メルシャンのブレンド技術と製造技術によって、豊かで奥深い香味バランスを実現しています。
国産梅を100%使用することで、まろやかで本格的な味わいながら、渋みが後味に残りません。
コクのある料理にはもちろん、梅酒だけを楽しみたいときにもぴったりな梅酒です。
2014年モンドセレクション金賞受賞。
※製品名、内容等に関しては予告なく変更になる場合がありますので、ご注文前に各ショップへご確認ください。
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2022年12月23日 12:18 [1660836-1]
| 満足度 | 5 |
|---|
| 香り・風味 | 5 |
|---|---|
| 味わい | 5 |
| 飲みやすさ | 5 |
洋酒や強いお酒があまり得意ではない母の為に購入しました。
氷とソーダで割った時にはさほど変化に気づきはしないのですが、このまま飲んだり氷を入れたロックで飲むと、梅酒独特の梅の良い香りの中にふわっとした甘い杏仁豆腐っぽい香りがします。
この杏仁っぽい甘い香りを意識して飲むと、梅酒にほんの少し杏仁豆腐を入れたみたいな味にも感じます。
ごくごく普通の梅酒のような感覚で買ったら、このふんわり優しい香りと味が大当たりしたので星満点を付けました。
この杏仁豆腐っぽい香りと味の秘密は「豊潤たね熟製法」だそうで、梅酒の美味しさの秘密である梅の種だけを浸漬させて作った原酒と、梅を丸ごと漬けた梅酒とを混ぜたものだそうです。
飲み口は、ほんのちょっとトロみっぽさとコクのある印象でとても美味しい梅酒という感じです。
店頭でもそれほど高いお値段では無く、他の梅酒と同様にお買い得な価格ですが、紙パック2リットルなのでコスパはとても良いです。
私と夫は氷だけ入れたロックスタイルが一番美味しいと感じましたが、アルコール度が10度あり、母はあまり強いお酒が飲めないのでまずはソーダで割ってみました。
パチパチソーダ割りですと、杏仁っぽい香りが良く分かります。
次に氷いりの紅茶で割ってみたところ、これがとっても美味しくてビックリ!
母もとても気に入って、今後は紅茶割りが良いとのことでした。
梅酒なので甘いですが口の残る甘ったるさは無いので、料理を食べながらでもイケます。
色々な梅酒を購入している中でこれは初めての購入でしたが、かなりの大当たりだったのでレビューしたく思いました。
このレビューは開封3日後ですが、今のところ日の当たらない場所(常温:冬なので寒め)で酸味などの味の変化は特に無く優秀です。
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