2015年12月17日 登録
ヨーグルトファクトリーPREMIUM TKSM-016
- パック牛乳まるごと1本をセットしておくだけでプレーンヨーグルトやカスピ海ヨーグルトができる自家製ヨーグルトメーカー。
- パック牛乳に少量のヨーグルト菌またはプレーンヨーグルトを混ぜ、5〜10時間ほど通電し、発酵すると完成。
- 酸味や硬さは、好みにあわせて発酵時間の長さで調整できる。
価格帯:¥2,000〜¥4,630 (16店舗)
メーカー希望小売価格:¥―

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2017年2月16日 00:40 [1004180-1]
満足度 | 4 |
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デザイン | 4 |
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機能性 | 3 |
使いやすさ | 5 |
手入れのしやすさ | 5 |
用途を限定するなら十分使えます
【デザイン】
可もなく不可もなく。いかんせん機能が単純なのでデザインもシンプル。
【機能性】
豆乳ヨーグルトをR-1&ガセリ菌の飲むヨーグルトタイプを種に作る目的で購入。
豆乳は牛乳と違いほとんどの製品の底面が長方形のパッケージなため本製品に合うタイプは少ないですが、底面が正方形なスジャータの無調整豆乳を主に使うため特に問題なし。ちなみに底面が長方形タイプの豆乳も押し込めば何とか入ります。(笑)
【使いやすさ】
ボタンを押すだけで8時間後には問題なく豆乳ヨーグルトができています。炊飯器を使って作っていた頃のことを考えると、容器の移し替えや洗浄がまったく要らないため、衛生的な上に手間いらずで本当に簡単です。
一度とても冷え込んだときに作った際には、8時間で固まりきらずに再度ボタンを押して再加熱しました。特に出来上がりは過発酵するほどでもなく美味しくできていました。
【手入れのしやすさ】
構造が単純なので手入れも拭き上げるだけです。
【総評】
アイリスオーヤマのIYM-012と較べると、他の発酵食品などに応用が利きにくいため汎用性はありませんが、ヨーグルトに用途を限定して使うのであれば必要十分な製品だと思います。
- 比較製品
- アイリスオーヤマ > IYM-012
参考になった1人
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2017年2月16日 00:40 |
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