ひるげ 6袋 ×5個 レビュー・評価

2015年 8月24日 登録

ひるげ 6袋 ×5個

コクのある豆みそを使用した、生みそタイプの「ひるげ」です。
味と香りにこだわり、枕崎産鰹節、昆布、煮干を厳選。
鰹節の上品な香り、昆布の深い旨み、煮干のコクのある味わいが際立つ、「だし極める」おみそ汁に仕上げました。

※パッケージデザインは予告なく変更になる場合があります。

最安価格(税込):

¥3,099

(前週比:±0 ) 価格推移グラフ

価格帯:¥3,099¥3,099 (1店舗) メーカー希望小売価格:¥―
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ひるげ 6袋 ×5個永谷園

最安価格(税込):¥3,099 (前週比:±0 ) 登録日:2015年 8月24日

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(カテゴリ平均:4.07
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  2. 3 0%
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評価項目 投票平均 カテゴリ平均 項目別ランキング
スープ 味・風味の良さ 5.00 4.10 -位
具材 内容は充実しているか 5.00 3.89 -位
パッケージ デザイン・見た目の良さ 4.00 3.89 -位
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スープ5
具材5
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製品紹介・使用例
注いでみました。

外袋表です。

外袋裏面です。

内袋です。

 

内袋うらめんです。

お椀に

 

【スープ】
まずしっかりとした赤だしの味わいと、それを支える鰹節のしっかりとした味と香り。
半世紀近く前に発売された時の味とは変わっているのかもしれませんが、このクオリティは味わいとしてのレベルは高く、文句なしに★5つですね。

【具材】
あさげ、ひるげと共通の焼き麩とワカメとネギだけの具材ですが、コストを考えれば悪くない具材と感じますので、★4.5として四捨五入して★5つです。

【パッケージ】
地味ですが、定番としてのしっかりとしたブランド力をもつ、なかなか良いデザインですね。
デザインは★4つです。

希望小売価格(税抜き) 238円
内容量 48g(8g×6袋入)
発売日 1976年2月
賞味期間 12ヶ月
栄養成分表示
1袋(8g)当たり(推定値)
エネルギー28kcalたんぱく質2.8g脂質0.9g炭水化物2.2g食塩相当量1.6g
原材料名
調味粉(豆みそ、鰹節粉、食塩、宗田鰹節粉)(国内製造)、わかめ、ふ、乾燥ねぎ/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)、クエン酸、(一部に小麦・大豆を含む)

【使用上の注意】
※商品の改訂等により、商品パッケージの記載内容が異なる場合があります。
ご購入、お召し上がりの際は、必ずお持ちの商品の表示をご確認ください。

【味噌と味噌汁のこと】
味噌の歴史は古く、調味料として味噌が使われ始めたのは1300年も前の奈良時代のころ。
そのあと味噌汁ができたのは700年も前の鎌倉時代といわれています。
味噌は約1300年物の長い間、日本人の食生活を支えてきた伝統食品です。
基礎調味料である「さ:砂糖、し:塩、す:酢、せ:醤油、そ:味噌」の「そ:味噌」にあたり、酢や醤油と並んで微生物の力で作り出される自然な発酵食品でもあります。

【総評】
フリーズドライのみそを使った粉末タイプのおみそ汁です。
コクのある豆みそに、わかめ、ふ、ねぎの具を加えました。粉末タイプなので、サッとお椀に空けられて、お湯を注げばすぐに溶けてみその豊かな香りが広がります。
忙しい朝、お弁当、旅先、料理の味付けなど、さまざまなシーンでお使いいただけます。

これがいまから半世紀近く前の1796年からずっと親しまれてきた理由は、シンプルながらの味わいの深さ。鰹節の味と香りは、一食当たり40円にして、ブロックタイプの一食当たり100円越えのフリーズドライ味噌汁にも勝る程のレベルもの。
正直、比べてみて驚きましたし、このオリジナルの「あさげ」がフリーズドライ味噌汁だとは、最近まで知りませんでした。

この6袋入りで税込み220円前後で販売されており一食当たり40円をきります。
この価格でこの味は正直言って驚きであり、70年代の当時には、他の追随を許さない、驚きの商品だったのではと感じました。

半世紀近い間に継続して愛されるだけのことはある、コストパフォーマンスも考えたら文句なしにおススメのフリーズドライ味噌汁です。

当然として総合評価は★5つです。

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