手緒里庵 かき揚げ天ぷらそば 116g ×12食
麺、つゆ、そして天ぷらにこだわった本格派のそばです!
※パッケージデザインは予告なく変更になる場合があります。
※製品名、内容等に関しては予告なく変更になる場合がありますので、ご注文前に各ショップへご確認ください。
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2020年11月2日 11:06 [888944-2]
| 満足度 | 5 |
|---|
| 麺 | 5 |
|---|---|
| スープ | 5 |
| 具材 | 5 |
| パッケージ | 無評価 |
|
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|---|---|---|
横 |
上 |
【総評】
独特の黒っぽい麺です、4割そばだそうですよ。
二段構えのスープ、先に粉末、後で液体スープを入れます。
うーーん、これってめずらしいですね。
大きなえびが目に付くかき揚げはすばらしいですね。
巨大なカップはそば屋さんのどんぶりを思わせます。
麺は油で揚げてありませんので、生そば風の食感。
しかも、そば粉を4割も使っているということです。
まあ、4割が多いんか少ないんかよく理解してはいませんが。
スープがこれまたおいしいんです、
しょうゆベースのまるでおそば屋さんというほどのできあがり。
後のせのかき揚げは、さくさくでやっぱりエビのおいしさが際立ちます。
この製品は、熱湯5分でできあがりです。
通常は3分が多いけどこちらは5分ですよ。
●原材料:
めん:(小麦粉、そば粉、植物性たんぱく、食塩)
スープ:(しょうゆ、糖類、食塩)
かやく:(かき揚げ天ぷら、ねぎ)
●栄養成分:
エネルギー:432kcal
たんぱく質:10.9g
脂質:14.5g
炭水化物:64.4g
ナトリウム:1.4g
食塩相当量:3.6g
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2016年12月8日 22:42 [983850-1]
| 満足度 | 3 |
|---|
| 麺 | 4 |
|---|---|
| スープ | 3 |
| 具材 | 4 |
| パッケージ | 3 |
そばは類似の製品が少なく評価がむつかしいが、麺は味・風味ともに合格点ではあるが更なる向上を望む。スープはやや物足りない。具材はまあまあである。パッケージは使い方に更なる工夫を要する。従って満足度は60点、合格ではあるがやや不満である。
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