KZ-V363S レビュー・評価

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価格帯:¥―〜¥― (―店舗) メーカー希望小売価格(税別):¥340,000

設置タイプ:ビルトイン 最大火力:3kW ヒーター:3口 揚げ物温度調整:○ 電源:200V トッププレート幅:60cm KZ-V363Sのスペック・仕様

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KZ-V363Sパナソニック

最安価格(税込):ショップが販売価格を掲載するまでお待ちください 発売日:2015年 4月 1日

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満足度:4.41
(カテゴリ平均:4.35
レビュー投稿数:14人 
  1. 2 0%
評価項目 投票平均 カテゴリ平均 項目別ランキング
デザイン 見た目のよさ、質感 4.46 4.38 -位
操作性 ボタンの配置や、操作のしやすさ 4.29 4.28 -位
火力 火力の強さ 4.36 4.41 -位
手入れのしやすさ 掃除のしやすさ 4.82 4.55 -位
汎用性 鍋・フライパンへの対応の広さ 3.58 4.21 -位
  • ※「投票平均」(「満足度」含む)および「カテゴリ平均」は、全投票の単純平均ではなく、独自の集計方法で算出しております
  • ※「カテゴリ平均」より「投票平均」が高い項目は、黄色に塗られております

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満足度4
デザイン5
操作性3
火力5
手入れのしやすさ5
汎用性無評価

旧機種です

コンセントを取り替えし、新機種のプラグを挿したところです

新機種据え付け完了です

約19年間異常無く使用してきた松下電工製SEE22EBからの取り替えで、KZ-V363Sを約20日使用後の評価です。我が家では定年後は夫婦交代で台所を担当しています。

 既設機は古い機種でしたが、Panasonicのホームページから当時の機種の施工説明書を入手して取り外し方を調べてから、事前に既設機の取り外しをしてみました。
 当家の台所は松下電工製のワークトップの奥行きが60cmという狭めの仕様であった為か、既設機のストレート型のプラグではコンセントを壁付けにするとIHと干渉して収まらない為、コンセントを壁に固定せずに接続されていました。
 新機種はL字型のプラグで、推奨されている薄型のコンセントに取り替えすればコンセントを壁付けにすることができることが分かり、ホームセンターで購入しました。私は電気工事士の資格を持っていますので自分でコンセントを取り替えしましたが、資格の無い方は電気屋さんにお願いする必要があります。

 取り外した旧機は巡回していた不要品回収業者が無料で引き取ってくれました。IHクッキングヒーターは鉄と銅の固まりで旧機の場合約30kgもあります。資源の少ない我が国には貴重な資源と思いますので、白物家電の様に若干のリサイクル料を取ってもいいので、リサイクル対象品にしてもいいと感じました。

 機種の選定については、手入れのしやすさと操作性を考えて全面ガラストップでタッチスイッチである事が条件で、Pana製と日立製を比較しました。
 最後まで迷ったことですが、Pana製は中央IHのスイッチだけが常時格納される操作部にあり左右IHと差別化されている一方、日立製は全IHのスイッチがガラストップ部にあり、かつスイッチの一覧性が優れていることが揚げられます。

 しかし結局Pana製にしたのは、第1に旧機種で実証された耐久性があります。次に旧機種で慣れた火力のステップです。これは例えば、火力3が新旧でほぼ同じという点です。その他は下記に記載しましたがPana製で正解だったと感じています。

デザイン:5 無駄のないスッキリしたデザインです。
 Pana製最大の特徴の光るリングは、鍋等を置く位置の目安になる事と、ガラストップ部が高温時に点灯する事で、何よりも安全性が高いと思います。更にIHの場合、ガラストップ部をワークトップの一部として利用する機会が多いですが、プラ容器等は光るリング内に置いてはいけないとのサインにもなります。
 また旧機種ではファンが常にガーと鳴っていたのが、新機種ではほとんど聞こえない程になりました。回転数を必要に応じて制御する仕組みになった様です。

操作性:3 先に書きました様に、中央IHのスイッチだけが常時格納される操作部にあることでマイナス1です。この操作部にはグリルのスイッチもありますので、これが小さいこともマイナス要因です。
 但し実際の使用状況で中央IHを使用する機会は稀で、むしろ左右IHのガラストップ操作部が広く取れ、表示も大きいことについてはプラス要因です。
 表示についてはこのV3までは同じですが、中央ハロゲンのV1では光るリングを含め若干簡略化されているので注意が必要です。
 焼き物メニューでフライパンの温度を設定できるのですが、温度とタイマーの表示器が共通の為、一方しか表示できません。始めはタイマーがないのかと思いました。この点もマイナス1です。
 あと、まだ使っていませんが、左右IHに「簡単焼き物メニュー」というのがあり、これはA-1からA-5のメニュー番号で選ぶとなっていますが、内容が取扱説明書を見なければ分からないというのはマイナス要因です。
 火力のステップですが、旧機種との比較で保温から3まではほぼ同じW数ですが、旧機種では3と4の間が離れていて使い勝手が悪かったのが新機種では改善されています。具体的には旧機種の3から5が新機種の3から6に割当られていますので、格段に使い易くなりました。7が旧機種の強、8と9が旧機種に無かったパワー領域という訳です。ステップはあまり細かすぎても操作する手間が増えますので感性が左右される所です。
 タイマーも良くなりました。旧機種では減算さえ出来なかったのですが、普通に使える様になりました。

火力:5 旧機種(最大2kW)より格段に大きくなっており、湯沸かしなどは驚くほど早くできます。

手入れのしやすさ:5 全面ガラストップでタッチスイッチであり、文句無しです。
 但しグリルはまだ使っていません。グリルはガス時代から汚れるものとの先入観があり旧機種でも使っていませんでした。KZ-V363SはグリルもIH化され高速で高温が得られそうですが・・・
 魚はフライパンで蒸し焼きにした方が早く、洗い易いと思っていますし、オーブン機能についてもオーブンレンジを使用するのが当たり前になっていますので、これらとの棲み分けが必要です。
 昔はガスのグリルで正月の大きな鯛を頭側と尾側に向きを変えながら苦労して焼いた記憶があります。このグリルは大きいので一度に焼けそうで、取扱説明書には自動メニュー、姿焼き・大、厚みは5cm以下とあり、グリル皿寸法は長さ35cmですので一度挑戦してみたいです。

汎用性:無評価 グリルは焼き物とオーブンに使えるそうですが未使用なので無評価とさせて頂きます。

満足度:4 旧機種との比較では5ですが、現時点で考えると操作性にまだ改良の余地が有りますので、改善への期待を込めて4とさせて頂きます。
 昔はただのコンロで良かったのですが、機能が豊富なだけに操作性に集約するのは大変な事だと思いますが・・・いろんな機能を常に使っていれば使い慣れるでしょうが、たまにしか使用しない機能ほど分かり易く表示される必要があるのではないでしょうか。極言すれば、記号表示でよいのはエラーコードだけだと思います。先にも書きました様に表示が大きいことも大切ですので、この辺の兼ね合いが難しいのだと思います。何しろIHクッキングヒーターは台所仕事の主役ですので更なる開発努力に期待する次第です。

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