志比田工場原酒 36度 720ml
都城市、志比田町にある志比田工場は、90年を越える伝統と最新鋭の設備が融合した工場です。
その工場で原料となる南九州産のさつまいも「黄金千貫」と、仕込水に霧島山麓の地下水「霧島裂罅水」を使用し、発酵、そして最後に磨き上げるように蒸留したのが『霧島 「志比田工場原酒」』です。
36度というアルコール度数が信じられないほど、その味わいはまろやかで、割水を全く行わない原酒ならではの甘味、コクがあります。
氷の結晶のようなインプロフロストのおしゃれなボトルです。
※パッケージデザインは予告なく変更になる場合があります。
種類：芋焼酎 容量：720ml 産地：宮崎県
※製品名、内容等に関しては予告なく変更になる場合がありますので、ご注文前に各ショップへご確認ください。
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2021年5月8日 00:49 [1242036-2]
| 満足度 | 5 |
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| 香り・風味 | 5 |
|---|---|
| 味わい | 4 |
| 飲みやすさ | 3 |
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|---|---|---|
【香り・風味】【味わい】
原酒というだけあって粗をそぎ落としていない感じですが、それでも上手く纏まっていて風味が濃いです。
とても香りが良く、甘みを感じます。
お勧めはお湯割です。
【飲みやすさ】
かなり飲み易いので注意が必要です。
度数高いので。
【総評】
分量が少なく、焼酎としてはやや値段高めなので、特別な日など向けではないでしょうか。
そして逸れに相応しい風味を有した製品だと思います。
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2016年1月18日 21:16 [896429-1]
| 満足度 | 3 |
|---|
| 香り・風味 | 3 |
|---|---|
| 味わい | 3 |
| 飲みやすさ | 3 |
小生、お酒と料理を同時に頂くことがありません
お酒だけで楽しんでおります
そお云う視点からの感想でこざんす
マッカランをマッタケとしたならば
霧島系の焼酎はシメジと例えてはどうでしょう
とろみの感触とフルーティーな口当たり
舌の上に長く残る複雑な味の余韻
あまりにも飲み慣れているが故に
評価は並級ですが
日本人で好かったと想うのです
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