サントリーシングルモルトウイスキー 山崎 25年 700ml レビュー・評価

満足度：5.00

（カテゴリ平均：4.18）

満足度ランキング—位

集計対象2件 / 総投稿数2件

1. 5 100%
2. 4 0%
3. 3 0%
4. 2 0%
5. 1 0%

評価項目	投票平均	カテゴリ平均	項目別ランキング
香り・風味 豊かな香り・風味があるか	5.00	4.06	-位
味わい 豊かな味わい・コク・まろやかさがあるか	5.00	4.00	-位
飲みやすさ クセがなく飲みやすいか	4.57	4.14	-位

• ※プロレビュー・モニターレビューは集計対象から除外しています
• ※「カテゴリ平均」より「投票平均」が高い項目を黄色背景にしています

[kakakucom111]

2022年11月26日 15:04 [1649948-1]

満足度	5

香り・風味	5
味わい	5
飲みやすさ	5

恐ろしく美味しい

山崎のノンエイジと12年のボトルは持っており、特にノンエイジはたくさんあるので常飲しております。
しかし、18年以上、特に25年は目にすることすら難しい昨今。
白州蒸留所や山崎蒸留所を訪れた時くらいにしか味わうことはできません。

2022年7月に白州蒸留所で有料試飲をした時に記したメモを元にレビューします。
ノンエイジ、12年、25年を縦飲み比較しました。

【香り・風味】
他の山崎と比べて華やかさを強く感じる。
ジャパニーズっていう感じ。
シェリーやミズナラ感も。

【味わい】
ストレートで飲んだ時に感じる濃厚さはあっても、他の山崎と違って尖がっていないというか、カドがないというか、まるいというか。
ヘンな刺激がないまろやかな味わい。

【飲みやすさ】
飲みやすいに決まってる。
晩酌でノンエイジの180mlミニボトルを1本飲み切ることもあるが、25年だったら、その2倍の量でも美味しく飲めそう。
そんなもったいないことをする勇気はないが。

【総評】
感動した！　という他に、どんな言葉を並べたらいいか分からないくらい美味しかった。
しかし、もしも定価で入手できたとしても、一度に30mlを超えて飲むことはしないと思う。

以前、自宅でノンエイジと12年の2種類を縦飲みをした時に、その差異は明確に分かった。
そして、この3種類を比較した時には、その時の差異とは比較にならないくらいの大きな違いを感じた。

現実的に考えたら、これほどの味と値段のウイスキーを飲むのは、2〜3年に一度で十分かなとも思った。

[777とりとり]

2021年7月31日 21:24 [1477271-1]

満足度	5

香り・風味	5
味わい	5
飲みやすさ	4

シェリー系ウイスキーの最高峰。

昔、まだ10万円くらいだった時に購入して飲みました。18年とは全くちがう味わい。18年の延長線上の味わいではないく、山崎シェリーカスクに近く、それをより深く複雑にしたような味わい。18年にはない、ウイスキーなのに重厚な赤ワインやシェリー酒のような香りや味わいがあって、ウイスキーがここまで旨くなることに驚愕した。シェリー系ウイスキーの最高峰だと思う。いつか機会があればまた是非飲みたいと思う。