『心地良い酸味』 ルジェ ルジェ クレーム ド ブルーベリー 200ml ちゃーずる良さんのレビュー・評価

2014年 9月18日 登録

ルジェ クレーム ド ブルーベリー 200ml

果実由来のやわらかな赤色と、ブルーベリー本来の持ち味を生かしたやさしい香りと口当たりが特徴。
フランス語ではクレーム・ド・ミルティーユ(MYRTILLE)とも呼ばれています。

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ブルーベリーフィズ

   

カクテルバーには必ずありますが、いまいち使い勝手が悪く
あまり人気のないリキュールです。
カシスよりも色が薄く、フランボワーズ程には甘くない・・
特徴が出しにくいからです。

一応フローズンにして、生のブルーベリーを添えれば、ソレっぽく
なります。でも生果実だけ潰して、後からラムを足してダイキリに
した方が格段に美味かもしれませんw

お家カクテルでは、ミルクと割るのが通例ですが、、そんな商品
バーでお客様には出せませんw、とても美味しいですけどね^^

白ワインと炭酸を足して「スプリッツァー風」に仕上げるのも
有りですが、、ストロベリーやラズベリー等でも同様の事が
出来てしまい、、ココでも特色が出ません。

仕方なく、王道ですがフィズにするしかないんですね。
やや色が薄く、インパクトに欠けるビジュアルですが、飲みやすく
女性にも出せます。「ベリー系で飲みやすくサッパリ」という曖昧な
注文時に使用しています。その際他のリキュールよりは多めに入れて
振ります、味が薄いから^^

ブリーベリーリキュールも各社から色々と出ています。
同業者に人気があるのはボルスです。甘さが控え目で酸味が強いです。
家でオレンジジュース等に混ぜるだけなら、ルジェで良いかと
思います。パインジュースには合いません^^

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