『ラムレーズンなどに使ってます』 サントリー ラム ゴールド 720ml ivy7さんのレビュー・評価

2014年 9月18日 登録

ラム ゴールド 720ml

カクテルベースとして使い勝手のよい、黄金色のミディアムタイプのラムです。
お菓子作りにも適しています。

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ラム ゴールド 720mlサントリー

最安価格(税込):¥1,025 (前週比:+12円↑) 登録日:2014年 9月18日

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香り・風味5
味わい4
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ラムレーズンなどに使ってます

キューバ リブレとか割って使う分には、あるいはラムレーズンなど作るには十分香りがでます。

ストレートで飲むにはちょっとクセを感じますが、香りはあります。

ストレートやロックなら、やはり「バカルディ ゴールド」に軍配が上がります。こちらは、サイダーや炭酸で割ると雑身や変なクセがなく非常にまろやかです。

といった感じなので、おもにラムレーズン用途で利用してます。

レーズンを湯に掛けて脱脂

乾燥させたら、ラム、ナツメグ、シナモンと好みで黒砂糖など足して冷蔵保存し、パンケーキや蒸しパンなどに使ってます。

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