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2019年1月1日 16:38 [1187703-2]
| 満足度 | 5 |
|---|
| 香り・風味 | 5 |
|---|---|
| 味わい | 5 |
| 飲みやすさ | 5 |
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|---|---|---|
H31.1.1 新年 新たに ボトル 購入、初買い |
原産地 スコットランド |
開封前 チタン の ロックグラス を 用意 |
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琥珀色が マッカラン よりも 全然 薄い |
少しずつ 氷 が 溶ける毎に 味が 変わる 楽しさも 味わい の うち |
最初の写真→カッスルクームでしたね、ジョージインあるレイコックも行きました |
【香り・風味】 初めて昔飲んだ時の なんとなく 正露丸っぽい香り にも 慣れてますから、もう この 香り無しには 愛飲不可能。
【味わい】 そこそこ10年以上熟成させてありますと、所謂 ツンとくる若いアルコール刺激など皆無、ねっとり舌で転がし堪能っす。
【飲みやすさ】 この 味わいに 慣れますと、『 絶品、至福・至極の味わい、奥行感堪能 』ですよね。
【総評】 英国現地法人勤務時代を彷彿とさせる老舗蒸留所歴史感堪能。whiskey、舌で感じ、頭で想像し、胃で味わい、鼻で抜く。
添付写真にも書きましたが、マッカランと違い ボウモア12年ものは 琥珀色が薄いですし、 マッカランほどの甘み も 無いです。
このボウモアに香りが病み付きでして、実に 香りも 味も 堪能しながらの 良い新年 晴れた日の 午後のひと時を この ボウモアと共に 過ごしました。。。。。。Beer は 痛風で飲めないので、 whiskey が メイン なんですよね。 日本酒は あまり。。。。
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