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2021年1月10日 12:21 [1408315-1]
| 満足度 | 4 |
|---|
| 香り・風味 | 4 |
|---|---|
| 味わい | 4 |
| 飲みやすさ | 4 |
【総評】
英国海軍仕様に従って作られた唯一のラム酒。
パッサーズ社はブリティッシュヴァージン諸島にあり蒸留所はガイアナにある。
原酒は完璧なバランスでブレンドされて、最低3年以上熟成されます。
度数は54.5%もある。容量は700ミリリットル入り。
重厚なボトルは年季を感じさせますね。
世界のBARで定番商品として使われているカリビアン"ダークラム"。
だそうですけど、残念ながらBARで見かけたことはありませんけど。
そんなに行かないんだけどね。
さすがに54.5%は強すぎてストレートでは飲めません。
ちょっとだけ口に含んだだけでむせてしまいました。
だから割りますけど、炭酸で割りました。
柑橘はライムがなかったのでレモンで代用しました。
染み入るおいしさは特筆もの・・・・・・・
じっくりと味わえて幸せでした。
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