『購入しました』 象印 圧力IHなべ EL-MA30 HIDEKUN2015さんのレビュー・評価

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タイプ:電気圧力鍋 容量:1.5L 重量:6.5kg 圧力調節機能:○ 圧力IHなべ EL-MA30のスペック・仕様

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圧力IHなべ EL-MA30象印

最安価格(税込):¥15,800 (前週比:±0 ) 発売日:2014年10月 1日

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購入後、2週間経過しました。

まず、圧力釜を購入する前は火力にて調節してましたが
味付けも火力をかけて見ながらしてましたが、慣れるまでは味付けが難しいです。
途中で蓋を開ける事もできませんし...

付属のレシピ通りは美味しくありません。
昨日、カレーをレシピ通りしましたが"ジャガイモ"はぐちゃぐちゃで溶けてしまい
スーパーのシチュー用の肉も固く結局は失敗に終わり全て捨てました。
アクも取れないので味も普段のカレーとは違いましたね...
カレーを作るなら通常の鍋でアクを取りながら火加減を調節するのがベストです。
スーパーのシチュー用の肉は固いので、肉だけ圧力釜で柔らかくなるまで加熱を行い
柔らかくなったら鍋と合わせるのがベストです。
豚の角煮も肉は柔らかくなりましたが、タレは薄く結局、鍋で味を調節し作り直しました。

結論から言うと何でもかんでも圧力釜に頼るのはどうかなと...

本体の写真は黒に近いダークブラウンでしたが実際は茶色でがっかりでした....

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「圧力IHなべ EL-MA30」の新着レビュー

レビュータイトル 満足度 投稿日時
炊飯器兼圧力鍋として購入  4 2017年2月5日 15:33
割とお気に入り?  4 2017年1月29日 05:02
タイマー  4 2016年12月6日 18:47
コツを掴んだら勝ちです。  5 2016年8月14日 15:39
購入しました  3 2016年4月18日 11:02
これは、便利  5 2016年3月26日 21:01
カレーが調理時間10分 + 待ち時間10分で出来る。  5 2015年11月1日 22:41
これは便利だ  5 2015年1月17日 17:19
温度調理をプッシュします  4 2014年12月25日 10:50

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