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2025年1月31日 12:45 [1467797-3]
| 満足度 | 3 |
|---|
国産100%の玄米を独自製法で丸ごと高温焙煎して微粉末にした焙煎玄米全粒粉です。
消化吸収性が非常に高くて玄米に含まれる栄養素を簡単に摂取できる、というのがウリになっています。
メーカーが紹介している召し上がり方・使い方は以下のとおりで、使い方は無限で使い勝手がとても良いです。
その他、米に混ぜて炊いても良いですし、片栗粉や小麦粉の代わりとして揚げ物、お好み焼きなどの粉物などにも使えます。
○お水やお湯、牛乳、豆乳などに混ぜて
○ヨーグルトやアイスクリームにかけても
○スープやシチューなどのルーにも
○パン、ケーキ、クッキーなどのお菓子作り、その他の料理の素材として
本商品は浅煎り焙煎です(深煎り焙煎もあります)。
原材料(原産地記載) 玄米(国内産)
(100gあたり)
エネルギー 379kcal
たんぱく質 8.4g
脂質 3.1g
炭水化物 81g
ナトリウム 1.3mg
糖質 77.9g
食物繊維 3.1g
食塩相当量 0g
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2024年5月31日 22:27 [1462416-2]
| 満足度 | 5 |
|---|
【総評】
玄米全粒粉のことです。
国内産玄米を高熱焙煎し、25ミクロンという微粉末化にした、玄米全粒粉です。
つまり、消化がよく、少量で簡単に玄米食ができます。
小麦粉の代わりに、お好み焼き、天ぷら、ハンバーグのつなぎなどにどうぞ。
今までの玄米粉と違い、ビタミン、ミネラル、食物繊維など、
玄米に含まれている40種類以上の栄養成分が、
ほとんど破壊されずに含まれているそうです。
わが家の天ぷらでこれをたまに使いますけど。
云われなければわかりませんね。黙って出されたら気がつかない。
普通においしい天ぷらをいただけます。
グルテンフリーだしね、健康にはいいと思います。
●原材料:国産玄米
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