真空圧力 かまど炊き RC-10VXF(R) [グランレッド] レビュー・評価

満足度：4.05

（カテゴリ平均：4.23）

満足度ランキング—位

集計対象15件 / 総投稿数16件

1. 5 53%
2. 4 20%
3. 3 13%
4. 2 0%
5. 1 13%

評価項目	投票平均	カテゴリ平均	項目別ランキング
デザイン 見た目のよさ、質感	4.20	4.30	-位
使いやすさ ボタンの配置や、取っ手などの使いやすさ	4.18	4.23	-位
炊き上がり ふっくらしたお米が炊けるか	4.15	4.30	-位
サイズ 省スペース性・コンパクトさ	4.04	4.12	-位
手入れのしやすさ 掃除のしやすさ	4.31	4.13	-位
機能・メニュー 機能やメニューの豊富さ	4.05	4.19	-位

• ※プロレビュー・モニターレビューは集計対象から除外しています
• ※「カテゴリ平均」より「投票平均」が高い項目を黄色背景にしています

[さよなら；；晩ご飯]

2013年9月30日 15:46 [635019-1]

満足度	4

デザイン	3
使いやすさ	5
炊き上がり	4
サイズ	3
手入れのしやすさ	5
機能・メニュー	4

しっかりした炊き上がり

ジャパネットモデルを購入

デザインは可もなく不可もなくといった感じ、四角っぽいので違和感が・・・慣れると思いますが。
それまで使用していた象印製の方が色も全体がシャンパンゴールド、丸みを帯びていてすっきりしてました。
サイズは一般的な大きさで特に印象はないです。

釜、内蓋を洗うのも特に苦労はありません、どちらも汚れ、でんぷん質が付き難い様です。
本体の方は凹凸も少なく、ごはんをよそう際こぼしてもラクそうです。

かまど名人コースしか使ってないですが、一粒一粒がしっかりしていて美味しいです。
色艶もきれいです。

他の人のレビューを見て音や、水蒸気を気にしましたが自分的には問題無く、レビューを見ていなかったら気にも留めなかったと思います。

炊飯量

4人分

[田中雅大]

2013年5月27日 04:12 [598711-1]

満足度	4

デザイン	3
使いやすさ	4
炊き上がり	4
サイズ	3
手入れのしやすさ	4
機能・メニュー	5

※プロフェッショナルレビューは「投票平均」（「満足度」含む）および「カテゴリ平均」の集計には含まれません。

1日経ってもまだおいしい真空美白保温

本体はそれなりにズッシリ感あり。キッチンスペースでもそこそこ目立つ。	内ブタは外しやすく、掃除がしやすい。毎回取り外して洗うのは内ブタと蒸気口だけ。	真空状態時はランプが点灯。作動時の「カチャッ」という大きな音は毎回気になる。

使用していた製品のフタが壊れたので買い替え。
ここ1、2年は食事の都度炊飯するのではなく、
朝炊いたご飯を夜に、あるいは
夜に炊いたご飯を翌朝に食べることが多くなった。
そのため、今回は「長く保温してもおいしい」
点を重視してセレクト。

ということで、他の多くのメーカーと違って、
保温や予約炊飯にも大きな利点のあることで有名な
東芝「真空」機能搭載モデルを購入した。

【デザイン】
完全な四角ではないが
三菱・本炭釜シリーズを筆頭に近年定着したスクエア形状。
オレンジ色のバックカラー液晶は大きく見やすい。
色はシンプルなホワイトだがチープ感はない。
サイズは容量1.0Lモデルとしては標準的な大きさだが、
天面は微妙なラウンド形状になっているからか少しゴツく感じる。

【使いやすさ】
各ボタン大きめに設計されていて押しやすい。
ただ米の種類と炊き方の表示区分が分かりにくく、
今選択しているのがどちらなのか、慣れるまで時間が必要。
内ブタは外しやすく、掃除はラク。
本体の縁部分は広めに設計されていて、
こぼれた米が挟まる心配もない。
敢えていうと、
真空機能が作動しているときのフタは、
解除のため2回ボタンを押して開ける必要があるのが少し面倒。

【炊き上がり】
標準コース的役割の「かまど名人」コースも早炊きコースも、
底まで炊きムラがなくふわっとした食感。
1粒1粒がきちんとぱらりとほどける感じ。
おこげコースもきちんとこげが付いていた。
食感も4段階から選べ、「しゃっきり」だけでなく「もちもち」コースも、
不自然なベタつきは一切ない。
傾向として柔らかい食感が得意の圧力タイプだが、
これならしっかりとした歯ごたえを楽しみたい人にもおすすめできる。

【機能・メニュー】
「真空美白保温」は最大40時間までおいしく保温できるのがウリ。
なので10時間、20時間、30時間、40時間のタイミングで
保温性能をチェックした。
結論からいうと、40時間経過時点でもほぼ問題なく食べられるレベル。
黄ばみや雑味はゼロではないが、致命的なほどではない。
ただしツヤやコシは、さすがに炊飯直後と比べると損なわれているので、
個人的には20時間ほどが
「これならお店で出てきても文句ないかな」という厳しめの基準での境目。
10万円を越える炊飯器があるなか
この価格（購入時約2万6000円）でこの味なら納得できる。

予約炊飯も真空機能でしっかり吸水をコントロールするので
嫌な米のベタつきやふやけた食感はまったくなかった。

【総評】
炊飯直後については、
象印・南部鉄器や
三菱電機・蒸気レスIHシリーズといった高級機と比べると、
さすがに一段劣る印象は否めない。
ただ、保温性能はトップクラス。
40時間経っても、食欲を損なうほどの
黄ばみや酸化が進んだときの嫌な感じがない。
「食事の度に炊飯する時間がない」「炊飯後にラップして冷凍するのが面倒」
という人にフツーにおすすめできる。

具体的には、夜炊いたご飯を翌日昼のお弁当に使いたいお母さんや
家事の時間が取れない共働きのディンクスにいいかも。

[risamio740]

2013年4月29日 19:59 [592137-1]

満足度	4

デザイン	4
使いやすさ	4
炊き上がり	4
サイズ	4
手入れのしやすさ	3
機能・メニュー	4

まずまず

まずまずだと思います。
まだ使い始めて1カ月ですが、やはり進化しています。
窯の厚さが3mmのモデルと5�oの本モデルがあり、こちらにしました。
真空で保温するらしく保温中にあけるために2度押しが必要です。
まだ普通の炊き方しかしていませんがまずまずのおいしさだと思います。
結局はそのモデルにあった炊き方を覚えないと何とも言えませんが、
結局は水加減や米そのもののおいしさが物をいう気はします。

炊飯量

4人分

[memeたん]

2013年1月22日 00:20 [566840-1]

満足度	4

デザイン	5
使いやすさ	3
炊き上がり	4
サイズ	5
手入れのしやすさ	5
機能・メニュー	5

期待したほどのふっくら度ではないかな

食味：ふっくらもちもちのご飯が炊けることを期待して購入しました。確かに美味しいですが、劇的に美味しくなったとまでは感じませんでした。温め直しは、以前よりも明らかに美味しくなったと思います。

デザイン：白が好きなので気に入っています。角がシャープで、奥行きも短いのでコンパクトな印象です。性能的には本当は象印のものを試したかったのですが、形とサイズが気に入らなかったのでした。

手入れ：内蓋に圧力をかけるための金属のボールがありますが、4本足のブラスチックカバーがあるので手では洗いにくいです。なので、食洗機で洗っていますが、内蓋と釜を入れていない状態では本体の蓋が閉まらないので、毎晩開けっ放しになり、見た目的にNGです。

炊飯量

4人分