PY-E631W [ホワイト] レビュー・評価

2011年 7月22日 登録

PY-E631W [ホワイト]

  • 「こね」「発酵」「焼き」各工程の独立モードや、忙しいときに便利な早焼き機能を搭載したホームベーカリー。
  • グルテンフリー米粉パン、もち、ピザ生地など、全15種のメニューモードを搭載している。
  • 2斤まで対応し、焼き上がりまで13時間のタイマー機能も備えている。
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容量:2斤 お餅:○ 米粉パン:○ ごはんパン:○ 予約タイマー:○ PY-E631W [ホワイト]のスペック・仕様

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PY-E631W [ホワイト]ツインバード

最安価格(税込):¥11,563 (前週価格なし) 登録日:2011年 7月22日

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満足度:4.58
(カテゴリ平均:4.52
レビュー投稿数:62人 
評価項目 投票平均 カテゴリ平均 項目別ランキング
デザイン 見た目のよさ、質感 4.27 4.25 -位
使いやすさ ボタンの配置や、取り出しやすさなど 4.58 4.46 -位
焼き上がり 焼き上がりの良さ 4.53 4.55 -位
メニューの豊富さ 調理メニューの量 4.49 4.43 -位
静音性 運転時の騒音 3.59 3.85 -位
手入れのしやすさ 洗いやすさ 4.59 4.30 -位
サイズ 設置しやすい大きさか 4.38 4.23 -位
  • ※「投票平均」(「満足度」含む)および「カテゴリ平均」は、全投票の単純平均ではなく、独自の集計方法で算出しております
  • ※「カテゴリ平均」より「投票平均」が高い項目は、黄色に塗られております

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でんしろうさん

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満足度4
デザイン5
使いやすさ5
焼き上がり5
メニューの豊富さ5
静音性1
手入れのしやすさ5
サイズ4

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製品紹介・使用例
動作中の様子です

基本的に「メニューの種類」「作る量」「焼き加減」だけ。あとは全自動

付属品は、混ぜる部品の羽、計量カップとスプーン、羽取り棒。あと取説と保証書

米粉パン(グルテンフリー)を、砂糖の代わりにエリスリトールにした時

   

米粉パン(グルテンフリー)1斤分をレシピ通りに作ったとき

   

パンの中でも比較的低糖質な米粉パンを作りたくて購入
シンプルで簡単。
材料さえあれば誰でも家で、2時間程度でパンを焼き上げることが出来るのがいいです。


実際の米粉パン(グルテンフリー)作りに必要な材料は、
・【米粉パン用のミックス粉】
 普通の米粉でもOK、もち米粉が入るとよりモッチモチになります。

・【低糖向けのドライイースト】
 一般のイースト菌は小麦粉の糖質などを利用して発酵するので、糖質が限りなく少なくてグルテンが無い米粉に使うと膨らみません。「サフ・ドライイースト/低糖用赤ラベル」が適材。

・【ショートニング】
 ショートニングならなんでも良いのですが、ダイエットや健康に気を使う方はトランス脂肪酸の無い商品をオススメします。

・【水と砂糖と塩】
水は暑い時期は冷水で、寒い時はぬるま湯。そうしないとイースト菌が働かなくてパンが膨らまず。
塩は多すぎるとその塩分でイースト菌を殺菌してしまうのでご注意。


パン作りは「科学」だと聞きます。
全て使用する分量は0.1g単位で丁寧に計ると美味しく作れます。
(取説のメニューはメーカーさんがこれを使えば誰が作っても美味しくなるように丁寧に考えた分量とメニューです)




普通に付属の説明書通りにやれば美味しく出来ます。
・材料をきっちり計る。
・使う水の温度は時期によって替える。
・入れる順番が決まっている。
 1】水を入れ
 2】塩・砂糖・ショートニングを水と混ぜる
 3】米粉を上からそっとまぶして、水に蓋をするイメージ
 4】その粉の上に、イースト菌をそっと散らすだけ(イースト菌を水に直接付けちゃダメ)
・あとはメニュー選んでスイッチ入れて待つだけ。
これで終わり。


欠点はただひとつ
動作音がとにかく気になります。

モーターとギアの振動が本体のパネルと共鳴して結構な・・・。
で、さらにその振動が机や木造の壁と共鳴し、共鳴周波数とぴったりなのか木造の我が家では2階にいても動作しているのが判ります。洗濯機の脱水時と同じぐらいの音。(振動じゃなくて「音」)

そのため、木造アパートや一軒家の早朝や深夜は使わないほうが良いかも



ただそれを差し引いても、
材料を入れるだけで2時間後には、手軽に美味しい低糖質のパンがお腹いっぱい食べれられるので大満足しております。


----項目別レビュー-----
【デザイン】
・シンプル!分解清掃も楽。不満なし5点。

【使いやすさ】
・メニュー選択は簡単。材料の量(何斤分か)と焼き色の濃さをそれぞれ3段階で選ぶだけ。あとはスタート押して待つのみ。中止はスタートボタン3秒以上長押し。5点

【焼き上がり】
・焼き色「ふつう」で焼いて画像の通り。カリカリで美味しかった。5点。

【メニューの豊富さ】
パンからお餅からピザ生地まで色々出来ます。
取説見ると更に細かいメニューがあるのでそれも参考に。5点

【静音性】
うるさすぎ。大いに不満1点。

【手入れのしやすさ】
分解しやすくフッ素コーティングのお陰で洗いやすく。5点。

【サイズ】
ちょっと大きめで、炊飯器の奥行きを長くした感じ。4点

【総評】
材料にとことんこだわり、安全かつ安心できて、さらに市販のものより美味しい。
5点満点に限りなく近い4点としました。音で星-1。

興味ある方は入門用にこの製品を試し、色々な欠点や自分の欲しい機能を見極めてから高い機種を買うのもありだと思います。
ただ残念なことにこの製品は既にメーカー生産終了です。
在庫処分特価になったらお買い得かと。

参考になれば幸いです。

参考になった4人(再レビュー後:3人)

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mimisandaさん

  • レビュー投稿数:1件
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ホームベーカリー
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満足度5
デザイン5
使いやすさ5
焼き上がり5
メニューの豊富さ4
静音性4
手入れのしやすさ5
サイズ4
 

初めて焼いた2斤のパンです。

生地モードで生地を作って、4種類のお惣菜パンを作りました。

 

【デザイン】
私は良いと思います。

【使いやすさ】
とても使いやすく簡単です。

【焼き上がり】
理想的な焼き上がりです。

【メニューの豊富さ】
まだ使ってないメニューがたくさんありますが、たくさんあって飽きないと思います。

【静音性】
私は全然気になりません。

【手入れのしやすさ】
水につけとけばひっついたパンもすぐに取れるので、とても手入れしやすいです。

【サイズ】
まあまあ大きいけど、こんなもんかな?

【総評】
初めてのHBですが、すごく使いやすく、とにかくおいしい!

まだ食パンモードと早焼きモードと生地モードしか使ったことありませんが、めちゃおいしいです!

両親と祖母はシンプルな食パン、兄達は角切りベーコンとチーズを入れた食パンやお惣菜パンがお気に入りで、2日に1度は何かしらのパンを焼いています。

他のHBを使ったことがないので、比べることはできませんが、初心者の私には十分なものです。

主な用途
食パン
その他パン

参考になった1

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ayanyan317さん

  • レビュー投稿数:10件
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使いやすさ5
焼き上がり5
メニューの豊富さ5
静音性3
手入れのしやすさ5
サイズ4
   

   

値段が安いので少々不安はありましたが、全然問題なしでした♪
毎日美味しい食パンが食べられて幸せ(*^_^*)
操作も簡単だし、お手入れも面倒な事はないので楽です!

参考になった0

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三井さんさん

  • レビュー投稿数:3件
  • 累計支持数:20人
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デザイン5
使いやすさ4
焼き上がり5
メニューの豊富さ5
静音性4
手入れのしやすさ5
サイズ5

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製品紹介・使用例
参考になるでしょうか...。こねている際の音になります。

 

焼き上がりはこの様な感じです。

パンの中は...しっとり...。

 

パンが大好きな上の子に
パンを好まないご飯が大好きな下の子...。

ご飯や米粉でパンを作ることにより下の子もパンを食べてもらえるかも...と言うことでホームベーカリーを購入しました。

【デザイン】
白の一色のみですが、清潔感があり良いです。
満足しています。

【使いやすさ】
液晶の部分が見えにくいと思うことがあります。
ボタン操作はしやすく簡単に美味しいパンができます。

【焼き上がり】
焼き加減で3パターンで選べるのが良いですね。
いつもは普通モードですがパリパリしていて中はしっとりとしたモチモチのパンが出来上がっています。

【メニューの豊富さ】
残ったご飯・米粉・ピザ生地・お餅などメニューが豊富で私自身が使いこなせていません(^-^;
これからがとても楽しみです。
メニュー7(スイートパン)はかなりおすすめです^^

【静音性】
動画をアップさせて頂きますが、音についてはこねている際には仕方がないと思います。

【手入れのしやすさ】
パンケースと羽根の部品も簡単に取り外しが可能で手入れがしやすいと思います。

【サイズ】
初めは大きいと感じましたが他のメーカーの物と比べるとそれほど大きくはないと思います。
2片を焼く事ができますので製品の大きさについては満足しています。

【総評】
パンを好まない下の子もとても美味しい!!
と喜んでたくさん食べてくれる様になりました。
しかし...ホームベーカリーで作った美味しいパンに慣れてしまうのは危険ですね。
パンを好きになってくれたので嬉しく良かったと思います。
パナソニックの製品と悩みましたがこの製品の決め手は価格がお手頃だった事です。
ピザ生地・お餅...。
これからの料理にたくさん活躍してくれそうです。

この製品を購入して本当に良かったと思います。


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最安価格(税込):¥11,563登録日:2011年 7月22日 価格.comの安さの理由は?

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